瑪卡有哪些顏色? 相關
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黃色、乳白色、紅色、紫色、黑色和灰色
- 瑪卡約有黃色、乳白色、紅色、紫色、黑色和灰色等六款品種，保健食品多為黃、紅、黑色瑪卡。 不同顏色的瑪卡有不同的保健功效，每天早餐後食用1.5-3克天然瑪卡有助常態保健，長期食用則有助保持青春活力，提高精氣神。
www.daikenshop.com/article/maca
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2024年10月20日 · 瑪卡種類有哪些？ 瑪卡根部會因環境影響，而產生不同顏色，營養成分也有些許差異。 黑瑪卡 有「黑鑽石美譽」，外觀根部呈現黑色，瑪卡烯及瑪卡醯胺含量最高，因此在提升男性生殖機能及灌注體力方面上最有感！亦是三種瑪卡中最稀有昂貴的一種。
- 瑪卡是什麼？
- 瑪卡的營養組成有哪些？
- 常見瑪卡種類：黑瑪卡、黃馬卡、紅瑪卡、紫馬卡
- 瑪卡功效、好處有哪些？
- 瑪卡推薦怎麼挑？4大原則挑對瑪卡
- 瑪卡怎麼吃？馬卡什麼時候吃最好？
- 瑪卡攝取量每日要多少才有效？糊化濃縮才有效？
瑪卡/馬卡（Maca）或秘魯人蔘（Peruvian Ginseng），學名：Lepidium meyenii，生長在秘魯安第斯山脈高原，在該地區作為蔬菜作物種植至少 3000 年。瑪卡最有營養價值的部位是根，它看起來類似蘿蔔的塊莖，瑪卡根有許多種顏色，如黃色、紅色、紫色、黑色，不同顏色瑪卡營養素略有不同，因此最佳攝取方式是以不同顏色的瑪卡可以互補營養來源。瑪卡根具有類似奶油糖的氣味，通常被乾燥並以粉末形式食用 。 延伸閱讀：10款市售瑪卡推薦品牌比較，4大原則挑選適合的瑪卡
瑪卡/馬卡是碳水化合物和蛋白質的良好來源，脂肪含量低，含有相當多的纖維。它還含有一些必須的維生素和礦物質，如維生素C、銅和鐵。此外，還有各種植物化合物，包括硫代葡萄糖苷（Glucosinolate）和多酚。還有一定的脂肪酸，包括亞麻酸、棕櫚酸和油酸，以及19 種胺基酸。1999年美國科學家發現了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份，瑪卡酰胺(Macamide)和瑪卡稀(Macaene)，目前被認為是瑪卡成分中具促進性功能的有效物質。
瑪卡有很多種，根據不同品種呈現不同顏色，而每個品種都有其獨特的特性和功效。以下是一些常見的瑪卡種類： 1. 黑瑪卡：黑瑪卡是所有顏色馬卡中最為稀有的一種，占瑪卡全年總產量的15%。它以強效的增強體力、提升性能力和生殖機能的功效聞名，是十分適合男性服用的一種馬卡種類。此外，研究也指出，黑瑪卡有助於提升記憶力和學習能力。 2. 黃瑪卡：是最常見的瑪卡種類，約占瑪卡全年總產量的60%，也是一般產品中最常使用和最廣泛被研究的品種。黃瑪卡具有提升體力、抗疲勞、平衡體內荷爾蒙等功效。 3. 紅瑪卡：紅瑪卡約占瑪卡全年總產量的25%，也是瑪卡中植化素（phytochemical）含量最高的一種。研究發現，紅瑪卡除了有助於改善男性攝護腺健康外，由於富含抗氧化物質，且具有平衡荷爾蒙、提高骨密度等作用，因此也被...
瑪卡功效一、提升運動表現和能量
瑪卡/馬卡是健身運動員和其他運動員的熱門補充營養品。瑪卡/馬卡有幫助增加肌肉、增加力量、增強體力和改善運動表現的功效。 對 8 名男性自行車運動員進行一項研究發現，使用瑪卡 14 天後，自行車的騎行完成時間更快完成，顯示有助於提升運動表現。
瑪卡功效二、增加男性和女性的性慾
性慾降低是許多成年人常見的問題。瑪卡因其在增強性慾方面的潛在功效，近年來得到了廣泛的關注和推廣。 根據研究，瑪卡可以有效改善性慾 。 2010 年一項臨床研究，共有 131 名參與者，這些證據表示攝取瑪卡六週以後可以改善性慾。
瑪卡功效三、提高男性生殖能力
男性的生殖能力在很大程度上依據精子的質量和數量。 有一些證據表示，瑪卡可以增強男性的生殖能力。最近的一篇研究，結果表示，瑪卡有改善男性的精液品質功效 。其中一項研究包括 9 名健康男性。在攝取瑪卡四個月後，研究人員發現精子的體積、數量和運動性增加。
瑪卡推薦原則一、依需求選擇瑪卡種類
各色的瑪卡/馬卡像是黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡、黃馬卡等，都有其各自不太相同的功效，有些對於改善情緒有幫助，有些則是能加強運動表現各色瑪卡均衡攝取，有助於調整自身狀態最佳化。而男性朋友們最在意的，如性功能的提升以及幫助生育能力等，則是黑瑪卡的主要功效。 整理目前研究，詳細各自不同顏色的瑪卡根可參考：瑪卡品種多樣性介紹
瑪卡推薦原則二、糊化後的瑪卡才好吸收
瑪卡/馬卡中除了有效成分外，也含有碳水化合物如直鏈和支鏈澱粉，因此如果直接食用新鮮瑪卡不太好消化，會有脹氣的情形。藉由糊化的過程，去除多餘澱粉，可以降低吃瑪卡消化不適的情形，而糊化的過程也可以讓瑪卡的營養價值濃縮，吸收效果也更顯著。
瑪卡推薦原則三、糊化濃縮後足2,400毫克
瑪卡/馬卡的劑量在各廠牌間差異很大，而究竟要攝取多少量才會有效果呢？根據研究發現，瑪卡的攝取量，每天應該補充2,400毫克以上糊化瑪卡，才能達到比較好的功效。
瑪卡/馬卡顏色種類非常多，不同顏色品種的瑪卡營養價值也有些不同，建議可以多方攝取不同顏色的瑪卡，營養價值都可以攝取得到。但因瑪卡含有澱粉量不低也不易消化，所以可以挑選乾燥研磨後，用特殊處理方式去除澱粉，保留瑪卡的營養成分，可以增加消化也可以增加吸收。 1. 餐後食用：建議在餐後食用，這樣可以幫助瑪卡更好地吸收，並減少腸胃不適的機率。 2. 較建議白天食用：一般來說，白天食用較為理想，特別是對於上班族和需要提升精力的人。 3. 依需求選擇晚上食用：如果是夜班工作者，也可以選擇在晚上食用瑪卡，但提醒若是睡前食用，有可能會影響入睡狀況。
在臨床實驗裡使用的瑪卡有效劑量每天都至少要吃2,400毫克（2.4克，經過糊化濃縮後的數字，而非n倍濃縮還原的數字），瑪卡必需經過『糊化濃縮』後的吸收效果才會好，因為瑪卡含有很多難消化的大分子澱粉(59-73%)，不進行糊化是很難吸收到瑪卡的營養成分，且許多有效臨床人體研究多以糊化後的瑪卡作為研究題材 。 不同的原料廠家會有不同的糊化濃縮技術，有些廠商會說自己的產品是有經過濃縮處理的，但實際上瑪卡成分只有400-500毫克，卻與消費者說這相當於還原後的馬卡劑量2,400毫克-3,000毫克，這樣的說明很容易讓消費者誤會，因此把多少瑪卡粉末還原多少新鮮瑪卡重量是沒有意義的，關鍵還是要看是化濃縮後的瑪卡粉末要超過2,400毫克以上，同時要持續吃上一段時間，功效才能真正展現出來。
- 每100克瑪卡的含量
- 2.2克
- 59克
- 14克
瑪卡的豐富營養及多種功效，使它成為國際天然食品的焦點，被推崇為「超級保健食品」。. 常見的瑪卡有3種不同顏色，究竟有分別嗎？. Q: 常聽人說瑪卡營養豐富，到底有什麼營養？. 瑪卡含極豐富的蛋白質，20種氨基酸，20種脂肪酸（主要是如亞麻酸棕櫚酸和 ...
2023年7月9日 · 瑪卡依品種的不同呈現不同的顏色，從白瑪卡、黃瑪卡、紅瑪卡、紫瑪卡、黑瑪卡等等至少有13種以上，學者研究指出，不同顏色的瑪卡確實具有不同的活性成分，而這些活性成分與瑪卡的功效息息相關，也因此說明了為何：
- 為什麼瑪卡顏色會有不同？市面上的瑪卡主要常見分為黑瑪卡、紅瑪卡、紫瑪卡跟黃瑪卡，其實四種顏色的瑪卡都是用同樣的種子種植出來的，會有不同的顏色是因為瑪卡在播種季節、土壤種類…等些微差異因而長出不同的顏色，但其實所有瑪卡的營養成分都是一樣的，營養價值以及功效並不會因為瑪卡的外觀、顏色而有明顯區別，所以不論是哪一種顏色的瑪卡，在調理以及保健方面都能呈現不錯的效果。
- 4種不同顏色的瑪卡功效。在瑪卡的成份中，含有瑪卡醯胺（Macamide）和瑪卡烯（Macaene）這兩項重要元素，研究發現此兩樣成份是可以有效的促進性功能及改善男性性功能陽痿、早洩的問題，因此不論是何種顏色的瑪卡，都對男性性功能方面是有幫助的，而其他的功效則因顏色不同而有稍微變化，例如黑瑪卡可以提升運動表現、紫瑪卡可以調理男性更年期等。
- 瑪卡建議攝取量與挑選重點推薦。瑪卡的標準每日建議劑量約為0.5~1克，因此若選擇400毫克瑪卡萃取膠囊，維持活力健康每天1-2顆(400mg-800mg)，若是孕前調養則每天3-6顆(1200mg-2400mg)。
- 瑪卡有副作用嗎？相關食用Q&A總整理。或許有人對於瑪卡是否安全？有沒有副作用？或是要吃多久才有效…等等問題抱有疑問，這次幫大家整理出了一些相關食用上的Q&A，若您還有以上未提到的問題想詢問的話，也歡迎在文章底下留言處留下您的問題，屆時將有專業人員為您解答唷！
本文在比較了市售各款不同瑪卡產品中，各自添加的【 瑪卡含量 】、【 瑪卡種類 】、【 複方成分 】、【 原料來源 】等4大要素後，精選出8款市售最推薦的瑪卡品牌
2023年11月29日 · 瑪卡顏色不同，代表品種也不同，呂美寶營養師表示，其他顏色還包括黃、白、紫等等顏色、共13個品種，成分有些不同，對健康的效應也不同，不過目前的研究還不多。
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