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- 197.80-0.05 (-0.03%)2024/07/09 13:39 臺灣股市 已收盤 (報價延遲20分鐘)。
- 昨收197.85開盤197.45委買價197.75委賣價197.80
- 今日價格區間195.45 - 200.0552週價格區間121.10 - 200.05成交量15711 張平均成交量8718 張
- 市值不適用本益比 (最近12個月)不適用營運報告/法說會日期不適用除權除息日-
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2024年3月1日 · 深受日本哈台族喜愛的TAIWAN PLUS自2018年起已舉辦4屆，透過市集、音樂、設計、展覽，讓民眾在日本也能深度體驗台灣文化。. 而文總累積的好口碑，更吸引京都府主動邀請於5月11、12日共同主辦「TAIWAN PLUS 2024 京都新宝島」，不僅為2025年大阪世界博覽會暖 ...
2021年3月26日 · 正當國際疫情依舊嚴峻，來到第9屆的亞洲50大餐廳名單（Asia's 50 Best Restaurants）仍比照去年虛擬頒獎典禮的形式，於3月底線上直播，與世界彷彿兩樣情的台灣餐飲業，共有MUME、RAW、logy、JL Studio與祥雲龍雲5間餐廳入榜，而態芮（Taïrroir）的甜
2024年6月8日 · 寶元紀三義將自6月15日起展開階段性試營運，採全面預約制，每日僅開放60位訪客，園區內精心策劃自然與人文造景，從戶外植栽到陽光灑落的角度，一磚一瓦、一草一木，依循季節輪轉為園區染上不同新色，搭配各種「玩茶」體驗，令人沉浸其中。 「寶元紀三義」以落羽松步道迎接賓客。 （圖片提供：中島光行） 「寶元紀三義」即將階段性開放試營運。 （圖片提供：中島光行） 季裕棠以最高標準成就建築細節. 在季裕棠的指導下，園區內的各種建築細節都極度講求。 像是「PLAY KITCHEN」外的紅磚牆，因為是台灣沒有的特殊尺寸，就從韓國引進較長、較纖細的紅色清水陶磚，並找來台灣首位奧林匹亞砌磚金牌國手——粘錦成老師的團隊，以高超的砌磚技藝打造出有溫度的紅磚牆和步道。 「寶元紀三義」邀請季裕棠擔任園區整體藝術指導。
- 鉅獻五款【馬爹利飛凡饗宴限定套餐】，馬爹利邀請美食達人詹姆士搶先體驗酒香與中式佳餚交織的風味之旅
- 週末限定，奢享品鑑xo等級傳世珍釀！品牌大使帶領酩家於【馬爹利飛凡饗宴】週末品酩會中體驗馬爹利的中式餐酒美學
- 台北 ‧ 經典粵菜中餐廳 —— 晶華軒
- 台北 ‧ 正宗粵菜名苑 —— 辰園中餐廳
- 台北 ‧ 典雅中饌食府 —— 雲錦中餐廳
- 台北 ‧ 豐味廣式食匠 —— 漂亮廣式海鮮餐廳
- 台南 ‧ 台粵新潮中式食肆 —— 晶英軒中餐廳
馬爹利對於中式餐酒的探索絕非偶然，自19世紀初將干邑引入亞洲以來，馬爹利便將其獨特的餐食哲學理念融入中式菜系，引領了干邑搭餐風潮，干邑的優雅細緻與中式料理的豐富層次交相呼應，不論家常菜或精緻珍饈都能與之完美搭配。去年馬爹利的全新中式食邑品酩饗宴佳評如潮。 今年，【馬爹利飛凡饗宴】將再次深入探索中式餐酒體驗，於5/1-6/30期間，以「火炒珍餚」及「蒸香百味」兩種中式經典烹調手法為靈感，與全台五間頂級中菜名所——台北的晶華軒中餐廳、辰園中餐廳、雲錦中餐廳、漂亮海鮮廣式餐廳，更首次前往台南與晶英軒中餐廳聯手，由各家主廚匠心獨運，融匯海陸百珍，更以馬爹利入菜，打造五款別具風格的全新【馬爹利飛凡饗宴限定套餐】，每份套餐皆含兩款超越VSOP等級的經典酒款「馬爹利藍淬燕」以及「馬爹利名仕」，敬邀您一同來...
同時，馬爹利攜手此五間頂級中餐廳一同舉辦精彩的「週末品酩會」，邀請您跟著品牌大使Ivy Lee的步伐，深入探索馬爹利的餐酒美學，體驗頂級干邑與佳餚珍味的絕妙搭配。品酩會中，酩家將一次品鑑四款馬爹利的經典酒款，除了平日套餐也能享用到的「馬爹利藍淬燕」和「馬爹利名仕」，品飲者們更可以品味到超凡奢華的馬爹利「頂級干邑系列」，從XO等級的傳奇干邑「馬爹利藍帶」到蘊含高達35年珍稀陳釀的「馬爹利XO」，每一款干邑都能與精選的中式佳餚完美搭配，編織出驚艷味蕾的食蘊風采，帶您享受中式餐酒的極致體驗，展開一場動人心弦的風味旅程！
由五星粵菜名廚鄔海明領銜，晶華軒中餐廳講求不時不食，傳承經典粵菜工藝，結合現代創新精神打造許多精緻佳餚，連年榮獲米其林餐盤推薦，更是台北最受歡迎的中餐廳。兼具了視覺與味覺美感的「蠔皇芥藍牛柳粒」選用肉質最為軟嫩的菲力，一改傳統柳條形式切為粒狀，微焦的外層將肉汁封鎖其中，鮮中帶甜的蠔皇醬襯托牛肉的鮮美，搭配馬爹利藍淬燕，醇釀中的果香完美包裹肉脂，其木質調性則與蠔皇醬的鹹香相互烘托，綿延迷人餘韻。「古法豉汁蒸海斑」選用肉質厚美的海斑，以清蒸存鮮，佐淋上遵循古法製成的豆豉醬汁，為鮮嫩的魚肉增添絕妙風味，搭配馬爹利名仕，干邑中的輕盈果香與石斑的鮮美交融，打造豐富的味蕾層次享受。遵循正宗廣式古法製成的「招牌片皮鴨」，在鴨皮塗抹上特製皮水烘烤入味，色澤誘人的酥脆外皮包裹著細嫩多汁的鴨肉，展現無與倫比的口...
連續五年榮獲米其林餐盤推薦，辰園中餐廳在簡約的現代中式氛圍中，以正宗的經典粵式菜餚為底蘊，打造傳統與創意交融的料理，吸引許多食客慕名而來。結合經典與創新的「避風塘馬爹利軟殼龍蝦」精選珍罕的新鮮軟殼龍蝦，搭配盡顯粵式特色的避風塘式佐料精心爆炒並加入馬爹利巧妙地熗出香氣，龍蝦彈嫩的肉質被完美包覆在爆香與酒氣交織的風味層次中，佐飲一口馬爹利名仕，讓詹姆士讚嘆：「龍蝦的鮮甜在精緻細膩的花果香調中被完美烘托，真是無與倫比的味蕾享受」。「明火馬爹利花膠筒雞粥」將黃皮雞、花膠與米粒於煲中以慢火熬煮數小時直至溶為粥麋，並加入豐富食材於蒸箱細細加熱，雞肉的軟嫩脂香與花膠的滑脆甘美完美融匯於細稠綿密的湯盅內，再添入馬爹利藍淬燕，波本桶賦予的奶油香草調性及蜜梨果香穿梭於溫潤的湯粥中，為醇厚滋味增添了一絲無與倫比的...
匯聚了川、浙、滬、湘及台菜的頂級主廚團隊，台北君悅酒店的雲錦中餐廳以多元的菜系搭配及精湛廚藝打造出道道膾炙人口的佳餚，許多老饕都是其座上常客。「芥藍炒湖南臘腸」集合了湘菜的豐富層次與粵菜的精緻細膩，將湖南臘腸特有的煙燻鹹香與芥藍的清甜爽脆在大火翻炒之下完美融合，佐一杯馬爹利藍淬燕，酒體中生薑及蜜李氣息為佳餚注入了細緻層次，連詹姆士也驚訝中菜與酒液間竟能如此完美平衡！以細膩清蒸手法烹調而成的「馬爹利清蒸石斑魚」，展現了極致純粹的美好風味。新鮮石斑在水氣蒸騰中完整地保留了魚肉的軟嫩，再澆淋上師傅獨門的功夫醬汁襯托出海鮮鮮甜，搭配馬爹利名仕，干邑特有的馥郁果香與海鮮的自然甘醇交織，將鮮味昇華至全新的風味境界，在口中共譜一場清新且層次鮮明的交響樂章！色澤誘人的「紅燒鮑魚玉參」，透過繁複工序泡發釋放乾...
位於台北君悅酒店、以精緻海鮮料理聞名的漂亮廣式海鮮餐廳，長久以來一直是眾多美食家的心頭之選。無論是火炒功夫菜還是精緻細膩的廣式點心，均能留下深刻的美味記憶。「馬爹利蟲草芙蓉石斑」與馬爹利名仕展現了絕妙的風味饗宴，海石斑鮮嫩細膩的肉質在清蒸的料理技法下完美呈現，干邑特有的淡雅花果香氣與石斑的鮮甜相互輝映，悠柔餘韻薰染味蕾，令人難以忘懷！詹姆士更分享清蒸海鮮最考驗的是主廚堆疊風味的技術，而這道菜所搭配的芙蓉、蟲草花及獨門調料，便恰到好處地增添了這道佳餚的口感與層次。色、香、味俱全的「避風塘牛柳粒」，精選的軟嫩菲力牛柳粒被濃郁醬汁緊緊包裹，再撒上避風塘料理特有的蒜酥，經過高溫迅速翻炒，釋放出令人難以抗拒的誘人香氣，當大火爆香、甘醇肉汁與馬爹利藍淬燕的烘烤橡木香氣激烈碰撞時，不僅是一次引人無限回味的...
晶英軒中餐廳座落於美食之都的台南晶英酒店，可說是饕客不可錯過的中饌名所。融匯粵菜細膩講究的料理手法與台南道地美食的深厚底蘊，打造兼具傳統風範與創新精神的特色佳餚。掀開蒸爐，「馬爹利水晶龍蝦」隨著蒸氣消散顯露飽滿彈嫩的波士頓螯蝦，搭配馬爹利名仕，微帶花果香氣的醇厚酒體凸顯了螯蝦的鮮香甘美，隨著每一次的咀嚼在口中擴散回甘，香氣縈繞不散。「醬皇鮑魚炒刺參」囊括了珍稀的海味食材，以醬皇拌炒肉質彈嫩的鮑魚搭配滑脆爽口的刺參，海鮮的甘美在蠔醬的鮮味中被無限延伸，佐以馬爹利藍淬燕，醇厚雋永的酒香包裹鹹甜醬香，豐富的層次烘托出海鮮的鮮甜，為這道菜賦予富有深度的味覺體驗。 此次馬爹利更首次攜手晶英軒中餐廳，推出期間限定【馬爹利飛凡饗宴桌菜套餐】，其中「明火掛爐櫻桃鴨」格外令人垂涎，一次能吃到食感豐富片皮鴨捲，...
2024年4月12日 · by Izzie Pang 2024-04-12. 台北餐廳 台北餐酒館. 「MUME」今年再度入選「亞洲50最佳餐廳」，寫下連續入榜8年的紀錄，同時主廚兼創辦人林泉（Richie Lin）多年來建構的MMHG餐飲版圖也持續擴張，繼開幕即爆紅的精緻燒鳥「fumée」之後，又帶來新作！ 坐落於台北信義區的日系時髦居酒屋 「inari」 ，為喜愛夜生活的人們增添下班小酌、週末聚會的愜意所在；來到這裡，不只能感受東京現正流行的酒場文化，還能嚐到「 MUME 」出品、台北最 fine 的日式小料理。 MMHG餐飲集團推出全新品牌「inari 現代居酒屋」。 （圖片提供：inari） inari主打和洋小料理、口味豐富的檸檬沙瓦。 （圖片提供：inari） 以「稻荷」為名，期待滲入人們的日常.
2016年8月10日 · 打造肌膚好氣色的第一步驟就是肌膚清潔，全系列全年度銷售近50萬瓶，最具代表性的商品為MUJI溫和去角質洗面乳，含蜜桃核成分，可去除老廢角質並洗淨毛孔污垢。
2022年11月30日 · 風格美食 台北餐廳 2022新開餐廳. 人稱「韓國廚神」的白種元旗下品牌「本家BORNGA 韓式燒肉」正式進軍台灣，首店落腳台北市民大道四段，帶來白老師心中最為正統的韓食風味，除了以入口即化牛五花為主角的招牌菜「白種元吾桑格」之外，牛肉水冷麵、海鮮煎餅、大醬湯、牛骨湯⋯⋯等經典韓式菜餚也不缺席。 「本家BORNGA 韓式燒肉」正式進軍台灣（註：上圖示意圖為印尼萬隆店／圖片來源：IG@borngabdg） 認識「韓國廚神」廚師白種元. 若有關注韓國綜藝，對白種元絕不陌生，身兼廚師與企業家身份的他，在1994年成立「The Born Korea」，一手將其培育為旗下擁有27個品牌，並在全球14國設有兩千家以上分店的餐飲集團，持續將韓食文化推廣至世界各地。
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