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  1. 增強免疫力保健食品 相關

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  1. 2022年4月28日 · 面對Omicron來襲,除了疫苗之外,免疫力的強弱更是重要!營養師程涵宇表示,歐洲食品安全局評估並認為6種維生素(D、A、C、葉酸、B 6、B 12),加上4種礦物質(鋅、鐵、銅和硒)對免疫系統的正常運作至關重要,可降低被傳染率、發病率、死亡率。

    • 益生菌
    • 鮪魚、鮭魚
    • 全穀、堅果類
    • 辛香料

    腸道中存在著數以百億計的微生物,這些微生物會透過分泌代謝物、調節體內激素而影響身體的免疫功能,補充益生菌有助於調整腸道菌叢生態,因此能調節免疫系統,幫助我們對抗流感。 過去研究發現,補充益生菌增強先天免疫力並調節病原體誘發的發炎症狀(連結),增強對抗疾病的抵抗力,降低流感的發生率。2014年有文獻統整了益生菌與免疫的關聯,在文獻中指出粘膜上皮細胞可維持腸道的完整度,避免病菌入侵。 益生菌也能夠調節「系統性免疫細胞」(systemic immune cell)、黏膜上的免疫細胞活性,像是增加T細胞的活性等,促使T細胞殺掉入侵的病菌,幫助我們對抗流感(連結)。 益生菌的菌種有很多,在挑選補充品時可以查詢健康食品資料庫(連結),選擇有免疫調節認證的會更有保障!而在一般食品上,建議可以攝取無糖優格、...

    鮪魚和鮭魚是補充維生素D的好來源,維生素D是一種脂溶性維生素,除了與骨質健康有關以外,維生素D也與免疫有著密切的關係。 人體的免疫細胞在辨認到病菌後,會開始分泌抗菌蛋白,而維生素D就參與了這個機制(連結),因此攝取足夠的維生素D是維持免疫的關鍵之一。 過去研究發現,血液中的維生素D含量與流感發生率為負相關,代表維生素D含量越低,流感發生率越高!然而根據國民營養調查,國人的血液中維生素D狀況非常不佳,19歲以上接近缺乏的比例達到40.4%,而缺乏率達到近20%。 除了飲食之外,也要有充足的日曬或者選擇攝取補充劑,都是很好的維生素D補充方式!

    全穀和堅果含有豐富的維生素E,一碗糙米飯就可以滿足約20%的維生素E建議量,而維生素E是人體重要的抗氧化劑,可透過清除體內的自由基防止氧化造成的損傷 維生素E也藉由調節T細胞、自然殺手細胞、巨噬細胞等等免疫細胞的活性來提昇我們的免疫力(連結),是維持免疫系統中不可或缺的營養素。 有研究發現在流感感染期間,體內的維生素E含量會減少,(連結)。在一些動物實驗發現,補充維生素E能夠降低因為感染病毒所造成的肺部發炎指數(連結),因此,我們平時仍需要補充含維生素E的食物來維持我們抵抗疾病的能力。 目前我們血液中維生素E的狀況尚可,缺乏率僅為0.1%,但攝取狀況十分不佳,國民營養調查的結果僅有1-6歲的幼童有達到建議攝取量,其他族群大都只介於60-80%的建議量,且青春期女性更低於60%,顯示我們要更注...

    我們每天吃的辛香料中都含有許多植化素,像是大蒜的大蒜素、薑黃的薑黃素、薑的薑烯酚等等,這些植化素,在人體扮演的角色十分多元,像是抗氧化、保護細胞完整性、調節免疫等等,這都是我們對抗流感的保護傘,讓我們能免於病毒的侵擾。 以大蒜為例,研究發現大蒜所含的大蒜素等硫化物,可以提高T細胞及巨噬細胞的活性,還有增強自然殺手的殺菌能力,也可透過降低病毒的附著力達到增強免疫功效。 2001年有一項小型人體試驗,招募了146位健康受試者,並隨機給予大蒜補充物,並進行12周的追蹤,觀察這些人是否會得感冒。 結果發現,在實驗期間,有攝取大蒜補充物的組別,僅有24個出現感冒症狀,而安慰劑組則為65位,因此學者推測補充大蒜補充劑有助於預防感冒(連結)。 而其他的辛香料也有類似的研究,所以我們可以在飲食中包含一些辛香...

  2. 2023年2月10日 · 大齡時光要提升免疫力,醫生建議可提高攝取優質蛋白,來加強身體的保護力與體力。 來自乳清蛋白界勞斯萊斯的EatBLISS「好齡光白金蛋白」,提供熟齡所需優質蛋白質來源,連于美人親身試飲一年,身體有感而大力推薦。

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  3. 2020年10月17日 · 那怎麼知道自己免疫力強弱呢? 英國營養專家里德(Lesley Reid)表示,平均而言大多數人一年大約會患感冒咳嗽兩到三次。但如果多於這個平均數,或許就是免疫力下降的信號。 這時,你就需要加強免疫力了。 但有沒有什麼辦法能提升免疫力、讓自己 ...

  4. 2024年6月21日 · 市售不少保健食品,在未經科學實證的狀況下,為搶佔保健市場1,700億商機,擅自誇大功能療效,甚至魚目混珠,強調護肝、增強免疫力、抗過敏、降血糖血壓等涉及療效等用語,但是,這種將食品當藥品販售的行為,不僅混淆視聽誤導消費者,也可能 ...

  5. 2022年6月6日 · 台灣本土疫情不斷延燒,不少民眾除了儲備確診時可以服用的「清冠一號」外,也有人會購買市售的「防疫茶」,藉此增強自身免疫力。 新北市三峽恩主公醫院泌尿科醫師高銘鴻透露,其實常見的薑對增強免疫力就有不錯成效,除了可殺菌、預防感冒 ...

  6. 2017年12月16日 · 冬天到想提升免疫力?. 根據香港周刊報導,可以多吃蓮藕,但營養師表示還需要有更多實驗研究才能證實是否能增加免疫力,就目前動物研究來說,蓮藕裡含有單寧物質可以抑制脂肪肝,不只蓮藕對身體好,適量攝取水果也可以維持好的體態。. 新鮮 ...

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