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創立於咸豐十一年 (西元1861) 的老增壽蜜餞舖為中藥店，第一代創辦人利用宜蘭盛產的金棗、楊桃醃漬做成顧嗓潤喉的天然食材，廣受當地人士肯定；日據時代傳至第二代接班人，老增壽以天然製作的食材，屢履獲選進貢日本天皇，後經歷數次的日本食品博覽會 ...
宜蘭市中山路上的「老增壽蜜餞舖」，從清朝咸豐年間創立迄今一百四十三年，從不起眼的中藥舖子，到現在知名的蜜餞舖，傳承五代的製作技巧，不僅保持傳統「鹹酸甜」風味，更是不少宜蘭人的共同回憶。
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