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寶林茶室中毒案為2024年臺灣一宗重大集體食物中毒事件。 3月下旬, 臺北市 信義區 遠東百貨 信義A13 寶林茶室疑似處理食物不當導致滋生 唐菖蒲伯克氏菌 ( 學名 : Burkholderia gladioli ),並分泌 邦克列酸 (英語: Bongkrek acid ),導致19日起 [ 6 ] 有多名食客 ...
2024年4月29日 · 「寶林茶室」食物中毒事件,有顧客還在加護病房搶救中,衛福部定調為重大食安事件,案發的北市信義區遠百的寶林茶室周邊小吃街,生意大受 ...
2024年6月11日 · 寶林茶室「邦克列酸」奪6人命 台南女成唯一存活重症案例. 北市3月下旬爆發寶林茶室「邦克列酸」食物中毒事件,迄今造成6人死亡。. 圖/本報 ...
寶林茶室食品中毒專區. ::: 相關圖卡. 下一則. 上一則. 目前案例. 最新訊息. 臺北市政府衛生局說明 寶林案與中央溝通協作 維護消費者食品安全. 113-04-30. 臺北市衛生局說明有關113年3月26日臺北市政府食安官李碧慧會同衛生福利部食品藥物管理署、疾病管制署及專家共同調查寶林茶室信義A 13店發生疑似食品中毒事件,現場抽驗35項食材;因稽查當日尚難確認個案疫病的發生原因,並評估可疑病菌極可能是臺灣史上首見的極罕見病菌,非臺北市政府可檢驗項目,爰現場食安官與衛生福利部食品藥物管理署循程序共同討論,最後決議相關食材由該署攜回檢驗,以利查出事件原因。 臺北市衛生局局長陳彥元強調,市府都會與中央溝通協作,全力維護消費者食品安全。
2024年3月28日 · 北市信義區「寶林茶室」 食物中毒 事件擴大,並有兩人死亡。 今天兩名死者(40歲男以及66歲男)接受解剖,在檢驗結果有重大發現。 衛福部次長王必勝表示,死者血液檢體中確定採樣到「米酵菌酸」(Bongkrekic Acid),這是台灣首次檢出這項毒素。...
2024年3月27日 · 北市遠百信義「寶林茶室」素食餐廳爆發疑似食物中毒,截至昨晚有九人身體不適,其中七人就醫;通報就醫者有一人死亡,一人肝衰竭昏迷、兩人使用葉克膜保命,均在加護病房觀察,衛福部已視為重大食安事件。
2024年4月1日 · 黑木耳泡太久、保存不當也會產生米酵菌酸毒素. 據了解,寶林茶室的炒粿條、炒河粉中的材料有黑木耳、杏鮑菇等,其中除了粿條、河粉等米食 ...
2024年3月27日 · 台北市信義區寶林茶室疑食品中毒案釀2死,台北市法務局今天指出,已會同衛生局等單位啟動行政調查,並連繫寶林餐飲公司到市府說明,且通知 ...
2024年3月28日 · 台北信義寶林茶室疑似食物中毒案造成2人死亡,今(28)日檢方進行相驗,衛福部晚上也召開臨時記者會,宣布檢方確認從遺體中驗出米酵菌酸,但 ...
2024年3月26日 · 台北市信義區遠東百貨信義A13的「寶林茶室」,傳出有2位民眾在用餐過後出現疑似食物中毒現象,一人因急性腎衰竭不治,一人則就醫後不適症狀已改善。