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了解小玉西瓜所含熱量、水分、蛋白質、脂肪...等營養成分以及適合料理方式
2024年5月24日 · 西瓜是一種營養豐富且清涼解渴的水果，尤其在炎熱的夏季廣受歡迎，也稱為「瓜果之王」。但到底紅肉西瓜、黃肉西瓜，兩種類西瓜的營養有差嗎？熱量低可以多吃？以下是西瓜的營養成分與健康功效。西瓜的營養成分 黃西
2020年7月5日 · 高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師接受《健談》採訪時也曾指出，西瓜中高達90%都是水分，且富含多種營養素及礦物質，夏天吃消暑又解渴，還有開胃、助消化及利尿功能，但因其屬性偏涼，建議一次不要吃太多，以免導致腹瀉，若體質本身偏寒涼者，在傍晚後也要少吃西瓜，避免夜晚利尿而影響睡眠。...
2023年8月7日 · 西瓜含水量高達93%左右，每100公克去皮西瓜，熱量約35大卡，不算是高熱量水果。 但要注意的是，一般人愛吃清涼西瓜解渴，一片接一片，很容易在不知不覺間食用過量，飯後來個三、四片就接近百大卡，攝取的熱量往往不如想像中低。
2024年2月23日 · 小玉西瓜富含維他命C、維生素A等營養成分，適當食用可解渴利尿、促進消化。 但因性寒涼，體質虛寒或胃病患者慎食，適宜的食用方式包括直接食用、榨汁和製作甜品。
2023年6月14日 · 說到西瓜，許多人都會想到「小玉西瓜」，但小玉西瓜並非指特定品種的西瓜，指的是所有黃肉西瓜。 因為早年小型西瓜是從日本引進，稱為小玉西瓜，「玉」字即為日文中球形或圓形的意思，現在用小玉西瓜來稱呼小型西瓜。
2023年6月11日 · 西瓜：可吃 1/10顆西瓜（共300克） 圖／好食課提供 營養師提醒，別看西瓜排最後，100大卡可是能吃300多克，是補水消暑的低卡好食材～ 【本文獲好食課授權刊登，原文標題：【#一張圖懂吃】100大卡水果圖鑑！讓你這夏天清爽無負擔！】 責任編輯：辜子桓
2022年8月1日 · 不過，市面上的西瓜分為2種，1種為普遍常見的「紅肉」；另1種則是「黃肉」，也就是大家俗稱的「小玉西瓜」，看似只有外觀上有差異，但事實上這2種西瓜的營養價值大不同，營養師高敏敏也公布了這2品種的的數值表，讓民眾在享受清涼的同時，也能 ...
2024年9月9日 · 黃肉西瓜則是熱量低，且擁有較多 瓜氨酸，此外因為黃肉西瓜 鉀含量較低，對於有限鉀需求、腎臟患者來說，可優先選擇黃肉西瓜。 紅肉西瓜中含有「茄紅素」， 李婉萍營養師 指出，茄紅素則具有強大的抗氧化能力，能保護心血管健康，還能減少前列腺癌、乳腺癌等惡性腫瘤的發生，且紅肉西瓜的茄紅素含量比番茄多出將近40%，黃橙色或黃色果肉西瓜的茄紅素含量相對較少。 李婉萍營養師...
2023年6月19日 · 西瓜熱量多少？西瓜每100克（約餐廳飯後提供西瓜一片的厚度）的熱量約33卡，不算是高熱量的水果。不過西瓜香甜多汁，所以容易吃過量，因此要小心食用量。
