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2023年10月31日 · 千萬不要將膠原蛋白粉配熱水或是用熱水泡，容易將膠原化掉，也不要跟酸性飲料混搭，如果是「粉狀膠原蛋白」建議搭配溫或冷的飲料、水最為佳 ...
2024年3月13日 · 雖然大多膠原蛋白產品經過水解，但也不排除用過熱的水會導致膠原蛋白變性的可能，且各品牌的膠原蛋白配方不同，或許會含有熱敏感性的成分，因此營養師不建議膠原蛋白用熱水或滾水泡。
2017年12月10日 · 正確的沖蛋白粉的步驟應該是先準備一碗溫水，大概四十度左右，喝一口試一下不燙嘴的話最好，最好是涼一點，然後再把蛋白粉倒入溫水內，最好是適量，適量的話味道就會就會比較好，然後再拿勺子攪拌，因為蛋白粉的話吸水性不強容易結塊，拿勺子攪拌的話可以加速蛋白粉的溶解，用力攪拌之後就可以去除上面漂浮著的泡沫，適量地加一點糖味道會更好。 ... 蛋白粉雖然說不是藥，但是體內不缺乏蛋白質的人最好是少喝蛋白質粉，因為即使不是藥但還是要注意，無論什麼東西都不能過量，過量了的話就算是好東西人吃多了也會吃出毛病來。 點我分享到Facebook. 相關文章. 蛋白粉用熱水沖是否會破壞營養物質？ 2018-07-04.
2023年2月16日 · 泡膠原蛋白粉的時候，可以用冷水或熱水泡開，或是加在咖啡、牛奶、豆漿、果汁裡都行。 王興良表示，膠原蛋白會被胃酸破壞成好吸收的小分子，所以不管什麼狀態都可以，它算是百搭型、沒有禁忌的食品。
2024年3月4日 · 雖然大多膠原蛋白產品經過水解，但也不排除用過熱的水會導致膠原蛋白變性的可能，且各品牌的膠原蛋白配方不同，或許會含有熱敏感性的成分，因此營養師不建議膠原蛋白用熱水或滾水泡。
2022年12月28日 · 〔健康頻道／綜合報導〕許多人會藉由喝蛋白飲來彌補平時蛋白質的不足，大家也常使用冷水沖泡，不過醫師指出，熱水不會破壞蛋白粉，因為植物性蛋白粉耐熱度好，幾乎不會結塊；就算是乳清蛋白，使用80度以下的熱水也不會結塊。
2024年7月5日 · 1.膠原蛋白禁忌吃法1.不與熱水搭配 膠原蛋白要避免與熱水搭配食用，建議 搭配40度以下的水 最好，因為熱水會破壞蛋白質結構，導致無法幫助健康維持。 2.膠原蛋白禁忌吃法2.不與咖啡搭配
2024年6月1日 · 有研究指出，可以藉由 補充促進膠原蛋白合成的物質，協助增加角質層含水量及皮膚彈性。 經由飲食攝取的蛋白質（protein）會被分解，且容易在高溫及酸性環境下被代謝掉。 但若以不同形式攝取，例如：明膠（gelatin），膠原蛋白水解物（hydrolysate）或胜肽（peptides）等，在動物實驗中已被證實可以被吸收及促進合成。 ★...
1. Q：請問明治膠原蛋白每日建議攝取量為多少? A：建議每日食用7g (含5000毫克明治膠原蛋白)，可加入牛奶、優酪乳、咖啡、熱可可等各種冷熱飲，攪拌均勻後儘速飲用完畢。 2. Q：明治膠原蛋白的熱量高嗎? A：明治膠原蛋白不含砂糖，每日建議用食用量7g僅含27大卡熱量。 3. Q：請問明治膠原蛋白的產地? A：明治膠原蛋白的產地在日本。 4. Q：明治膠原蛋白的保存期限? A：標準版為18個月，璀璨金版為24個月，但開封後商品的味道和品質可能會因儲藏條件而下降，還請儘快飲用為佳。 關於膠原蛋白. 1. Q：Collagen膠原蛋白是甚麼? A：膠原蛋白存在於皮膚內，也是構成毛髮、指甲、骨骼、軟骨蛋白質中的一種成分。
2024年9月4日 · 明治的膠原蛋白粉是網評效果很出色的一款膠原蛋白粉，也有含鈣以及加強版可以選擇。 這款更適合年輕女性食用，不會太過營養導致長痘痘，加強 ...
