搜尋結果
日式燒肉 （日文： 焼肉 ）係 日本 嘢食 ，亦係種 燒烤 ，將 和牛 牛肉 、 牛脷 、 五花腩 等 肉食 用炭火燒熟，再點由日本 豉油 、 清酒 、 味醂 溝嘅醬汁食。 睇埋. 燒嘢食. 屬於2類 ： 日本菜. 肉.
韓國燒烤（韓文： 고기구이 ），係源自蒙古嘅燒肉 料理，據講古時蒙古士兵出外征戰，行裝輕便無乜點帶煮食工具，就用金屬做嘅盾牌或頭盔燒熟肉類，所以韓國料理所使用嘅銅盤形狀，會同盾牌嘅形狀有啲相似地方。
韓式燒肉 （ 불고기 ， Bulgogi ）係 韓國 嘢食，將 牛肉 或者 豬肉 切成薄片，用燒肉醬汁醃味，再攞去炭爐上面 燒 熟（或者攞去 煎 熟），可以用 生菜 包住食，配 白飯 都得。 睇埋. 韓國燒烤. 屬於3類 ： 燒烤. 韓國飲食. 食物楔類.
明爐燒味. 燒味 係 廣東菜 入面嘅 燒嘢食 ， 酒樓 同 中式快餐 都有得賣，通常會同 飯 、 米粉 、 河粉 或者 麵 一齊食。. 中國大陸同台灣唔少人以為「 燒臘 」即係「燒味」，但其實有分別，因為香港燒臘舖除咗一年四季賣燒味， 秋 冬 兩季亦都賣埋 臘味 ...
事件 用檸檬汁代替檸檬片調配檸檬茶 港式檸檬茶傳統上係一杯紅茶配檸檬片，畀客人自己篤檸檬。 而亞洲國際餐飲旗下食肆自2019年開始改用冷壓檸檬汁代替檸檬片調配檸檬茶，話檸檬味道同香氣會比較穩定 [2]，但網上有唔少人對呢個安排唔受落，覺得難飲 [3]。
而家執咗嘅富臨酒家灣仔店 富臨集團（港交所：1443）係香港連鎖酒樓集團，1992年成立，嗰時喺深圳晶都酒店做行政總裁嘅大哥楊潤全決定返香港同兩個細佬楊維同楊潤基夾份喺大角嘴開富臨火鍋食館，主打打甂爐，及後又以燒鵝作為招牌菜。 2001年集團喺觀塘區開設第一間富臨漁港。
瀨粉. 燒肉 瀨粉. 瀨粉 （有指正字係 酹粉 ）係用 米 漿整嘅透明粉條嘢食，形狀同 米線 似，多數搭配 燒味 放湯食，譬如「 燒鵝 瀨粉」。.
