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想要減肥「早上斷食」最有效!日本名醫教「激瘦2招」起床做這件事
不少人都有吃早餐的習慣,以生理時鐘來說,早上是排毒時間,此時進食,不僅影響排毒,還會打亂代謝節奏與酵素平衡。日本酵素權威醫師鶴見隆史於《早上斷食,九成的毛病都會消失!》一書中,分享早上斷食的飲食原則,包括好處、方法與迷思,幫助民眾正確減重。以下為原書摘文:
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身體的健康與否蛋白質佔有絕對大的因素,它是人體骨骼、肌肉和皮膚構成的重要因素之外,還能用於構建組織並合成激素、酶和神經遞質。而胺基酸又是構成蛋白質的基本單位,例如蛋白質構成了大部分的肌肉和身體組織,而蛋白質食品例如肉、魚、家禽和雞蛋則由許多不同類型的氨基酸所組成,那胺基酸在人體又扮演著什麼樣的角色?
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