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  2. 2022年9月14日 · 糖友怎麼吃早餐助減醣?. 營養師提供 7 日菜單 吃飽又控糖. 日期:2022 年 9 月 14 日 作者: 劉思妤 營養師. 活力的一天就從早餐開始,從西式的蛋餅、三明治、漢堡,到中式的燒餅、鹹粥、飯糰應有盡有,台灣美食多元,總是讓人眼花撩亂,不曉得從何挑選 ...

    • 御飯糰+無糖豆漿+沙拉。御飯糰的飯量約半碗飯相較於傳統飯糰醣量低很多,再搭配無糖豆漿及沙拉增加飽足感,早餐吃足夠的蛋白質,可提升精神、避免上班時昏昏欲睡。
    • 地瓜+無糖優酪乳。地瓜屬於高纖維食物、低生糖指數,早餐可以選擇中型的(一條約110~165克的量),地瓜富含寡醣,可幫助益生菌生長,搭配優酪乳,符合益生質加益生菌的概念,可平衡菌相、改善便秘。
    • 蔬菜起司蛋餅+牛奶。蛋餅的醣量相較於蔥抓餅低,約等於半碗飯量,若早餐店有全麥蛋餅皮可優先選擇,起司及牛奶都屬於高鈣食物,根據國人膳食營養素參考攝取量,成年人每日需要1,000毫克鈣量,若無乳糖不耐或過敏等問題,建議每日1.5~2.0杯牛奶。
    • 里肌蛋三明治+黑咖啡。兩片土司的三明治約半碗飯量,避免選擇醣量太多的總匯土司,口味建議選擇豬里肌肉、燻雞肉或鮪魚取代炸豬排、卡啦雞,避免過多的油脂增加卡路里。
  3. 2020年9月6日 · 減醣飲食就是減少餐食中的醣類攝取,將一般飲食中50~60%的碳水化合物比例調整至20~40%,有助於血糖控制、減少體內脂肪堆積,再搭配適度運動,就可以達到體重控制、降低血脂的效果。 ★減醣飲食原則: 1. 避免含精緻糖食物、減少全榖雜糧類和水果類:甜點、糕餅、果汁、含糖飲料的含糖密度很高、營養價值低,在減糖飲食中是禁忌! 2. 增加蛋白質和脂質的攝取:蛋白質來源的食材可以選擇富含不飽和脂肪酸的魚類海鮮,或是飽和脂肪較少的白肉、豆製品為主。 3. 挑選好油、吃堅果:烹調用油則採用富含單元不飽和脂肪酸的橄欖油、苦茶油,以降低因減醣、大量攝取油脂可能引起的心血管疾病風險。 外食族減醣早餐怎麼吃?

  4. 2023年9月14日 · 早餐吃得豐富 減少飢餓感、助控制食慾. 亞伯丁大學這項研究為 30 名志願者準備了兩個多月的膳食,包括早餐、午餐和晚餐,每天加起來約 1700 大卡。. 研究員 Alexandra Johnstone 指出,志願者花了 4 周時間,一餐的營養比例均相同,包含 30 %蛋白質、 35 ...

    • 花生醬吐司+油拌花椰菜+水煮蛋+無糖紅茶。熱量386kcal,蛋白質20.2g、脂肪21g、碳水化合物32g。【花生醬吐司】食材:全麥吐司一片、奇亞籽花生醬20g。
    • 香煎雞里肌肉+花生醬佐蔬菜捲+香蕉豆漿。熱量410kcal,蛋白質37g、脂肪15.6g、碳水化合物31g。【香煎雞里肌肉】食材:雞里肌肉100g、紐西蘭特級無水奶油5g、鹽和黑胡椒適量。
    • 香蕉燕麥堅果優格+鮪魚洋蔥沙拉。熱量377kcal、蛋白質16g。【香蕉燕麥堅果優格】食材:香蕉1根、堅果1湯匙、燕麥10g 、無糖優格210g。作法:非常簡單,只要全部拌在一起即可。
  5. 2022年9月6日 · 想要開始執行低飲食,卻不知道早餐怎麼吃嗎? 小心外面的早餐店量爆表! 游能俊醫師建議,以133飲食法的原則來挑選早餐,並且改為在居家享用早餐,不論是自煮或外購現成或是冷凍回熱的食物,搭配蛋白質及蔬菜,就容易降低量。

  6. 瀏覽次數: 2,047. 減醣 期間我會盡可能地避開糖份過高的食物或大量醣類的餐點,像是早餐裡常見的台式麵包,紅豆麵包、波羅麵包、奶酥麵包…,這類的甜麵包糖份往往過高;或是中式的燒餅油條、山東大饅頭…,一份餐點就相當於1.5碗飯的量,對於成年女性 ...