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雖然許多甜食都屬於精緻澱粉，容易引起我們的血糖波動，進而影響胰島素分泌，再加上是額外攝取的高熱量食物，所以甜食通常不被當成健康的食物，但我們還是會不由自主地喜歡吃甜食，這是為什麼呢？吃甜食的行為可能與大腦分泌血清素有關，而且血清素又
- Vidaorange生活報橘
- 慢食者：懂得掌握大局. 相信大家的身邊都有這種朋友，聚餐時當所有人都完食了，卻發現他還在秀氣地細嚼慢嚥。 事實上， 這代表著他們懂得掌握全局，享受生活，且通常較有自信，在工作上做事穩健，認為做得快不如做得好。
- 快食者：富有野心. 吃飯猶如疾風掃落葉，永遠以最快的方式打完收工。 這類型的人通常富有野心、目標導向、喜歡擁抱新事物，做事很有效率，也能夠多工，是十分能幹的角色，並且常把別人的需要擺在自己之前 ；但另一方面，「快食者」也可能較沒有耐心。 Boghossian 更補充：「你吃飯的速度其實也反映了你如何看待生活、享受生活的步調。」
- 冒險者：富有創意. 「最近那家餐廳新開幕耶！ 下次我們去吃～」你也喜歡到處嚐鮮、熱愛探索美食新大陸嗎？ 除了食物，這樣的你通常在生活的其他面向也較大膽，喜歡尋找刺激並且勇於冒險；同時 富有創意，在需要創意發想的職位上都能勝任，也因為有趣的性格讓大家都喜歡和你當朋友。
- 挑食者：擁有穩定關係. 如果你也是個會把不喜歡的東西挑出來不吃的人， 在生活上通常有老朋友包圍，擁有穩定的關係、勇於發問的人，樂於追求知識。 但進食行為心理學家 Hormes 也補充，其實就有一種病就叫「食物 恐懼症」（food neophobia）！ 指的是對嘗試新食物感到遲疑，研究指出這可連結到他們個性上的特徵，像是焦慮 或神經質。
2018年12月20日 · 雖然吃甜食會有開心、幸福的感覺，但大量、頻繁的攝取甜食可能會造成肥胖、血糖等等問題，以長期、慢性而言反而會影響神經細胞的健康，導致憂鬱症的風險增加，所以建議甜食還是要適度攝取。 本文由灃食教育基金會授權提供，未經同意禁止轉載。 跑山內褲妹大家都在看 騎士自豪：沒讓我漏氣. 關鍵字： 甜食 甜點 幸福 快樂 開心 愉悅 血清素 色胺酸 灃食教育基金會....
2016年10月13日 · 許多科學家認為，我們渴望甜食可能是本能反應，因為葡萄糖對於我們生存起著重要作用。 身體所有細胞尤其大腦的神經細胞特別需要葡萄糖，原因神經元沒有存儲葡萄糖的能力，需要從血中恆定地獲取糖。 糖癮始於出生. 最近有研究證明，人類是從小就愛吃甜食。 來自華盛頓大學一項最新研究發現，新生兒對甜味比其他口味明顯有偏好，而孩子們喜歡含糖的食物遠比成年人高。...
2019年1月15日 · 首先有可能是身體需要， 因為口味問題， 還有就是缺乏維生素B族， 缺乏時不能有效的將食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白質， 轉化成身體所需維生素， 可以多吃一點新鮮的水果與蔬菜， 海藻類、魚蝦、糙米等， 肝臟分泌的FGF21激素多的人， 比普通人更喜歡吃甜食， 適當攝入糖分能保護肝臟。 有些人攝入甜食會感到快樂。 還有很多體力勞動者為了補充能量。 另外一些糖尿病人在出現明顯的三多症狀之前， 是比較喜歡甜東西的， 尤其是以前不怎麼吃甜食的人， 會變得喜歡吃甜食。 所以建議還是控制自己， 儘量少吃甜食。 當身體缺少某些維生素或元素時， 自身會有自暗示， 促使想吃某一類的食物， 那種食物恰恰是含有身體所需要的營養成分。 如果沒有具體是什麼甜的東西都很難說缺少什麼營養， 或者就是糖分了。 相關問答.
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為什麼想吃甜食?
為什麼吃甜食會憂鬱?
愛吃甜是什麼意思?
甜點有營養嗎?
2018年2月5日 · 書田診所家醫科主任醫師周明文說，人之所以喜歡吃糖，是因遠古時代為了要獲取熱量，儲備能源。 但到底吃甜食、喝糖飲到何種地步，才有需要減糖或戒糖？ 周明文解釋，依據衛福部國健署建議成人的身體質量指數（ BMI ）應維持在18.5kg/m2及24kg/m2之間，如超出建議標準即屬過重或肥胖，再加上又習慣吃甜食的話，就需要進行日常飲食的減糖、戒糖運動。...
然而，為什麼有些人總是對甜食慾罷不能，而另一些人卻覺得要吃不吃都可以呢？ 一項最新研究專門對此進行了調查。 美國疾病控制和預防中心（CDC）發出警告，許多美國居民攝入的糖過多，這可能會導致一些主要的健康問題，包括心臟病、2型 糖尿病 和肥胖。
