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愛料理精選30篇簡易食譜做法與步驟，有最新的電鍋-牛蒡玉米排骨湯（一鍋到底）、牛蒡排骨湯、牛蒡苦瓜排骨湯、電鍋料理：牛蒡紅蘿蔔排骨湯。. 以及牛蒡排骨湯、牛蒡、苦瓜排骨湯等相關料理做法。. 一起來做好吃的牛蒡排骨湯料理吧！.
愛料理精選112篇簡易食譜做法與步驟，有最新的電鍋青木瓜牛蒡湯、山藥牛蒡玉米湯（電鍋一鍋到底）、腰果牛蒡蔬菜湯、電鍋-牛蒡玉米排骨湯（一鍋到底）。. 以及牛蒡、牛蒡排骨湯、日式炊飯等相關料理做法。. 一起來做好吃的牛蒡湯料理吧！.
2018年7月18日 · 牛蒡. 一根. 排骨. 適量. 薑. 適量. 枸杞. 適量. 紅棗. 約7~8顆. 乾香菇. 約4~5朵. 鹽. 適量. 米酒. 適量. 食材. 排骨洗淨，冷水入鍋汆燙，煮沸去腥後，再次洗淨備用。 牛蒡 用刀背刮除外皮。 牛蒡 ：切片 乾 香菇 ：泡軟切易入口大小 薑 ：切片 紅棗：中間劃一刀使其易煮出味道 枸杞 ：略微泡一下即可. 記得 牛蒡 要邊切邊放入裝了冷水的鍋中防止氧化。 將食材 (除了鹽和 枸杞 、酒)全部放入湯鍋中加入適量的水，大火煮開後轉小火約煮半小時。 最後放入 枸杞 、酒、鹽巴調味即可。 好！
2016年5月6日 · 牛蒡跟枸杞都是非常養生的療補食材，跟排骨一起燉煮，湯頭更添清爽。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI. 食材. 排骨. 699g. 排骨:699g 牛蒡 片:127g (1條) 枸杞 :17g (2大匙) 月桂葉:4片 湯水:2000cc 調味料: 鹽:2小匙 (10g) 味素:1/2小匙 ，排骨沖洗後加月桂葉入冷水鍋去腥，水沸後撈出洗去浮沫。 排骨去腥時將 枸杞 泡水，準備好湯水， 牛蒡 用刀背刮去外皮洗淨後切片，邊切邊丟入湯水中防止氧化。 牛蒡 湯鍋中加入 枸杞 跟排骨入電鍋，外鍋用兩米杯水燉煮，開關跳起後加入調味料調味即可。 小叮嚀: 1.不用電鍋用一般爐火烹煮的話，就大火煮開後轉小火共燉煮半小時。 2. 牛蒡 皮具有高營養價值不用刮得太乾淨。
6 天前 · 牛蒡香菇排骨湯. 牛蒡 • 排骨 • 乾香菇 • 紅棗 • 枸杞 • 米酒. 60 分鐘. 4人份. 鄭恬. 牛蒡蓮藕排骨湯. 牛蒡 • 排骨 • 蓮藕 1小節 • 玉米 • 紅棗 • 薑 • 菇類 • 紅蘿蔔 • 調味料： • 鰹魚粉 • 鹽巴 • 黑胡椒粉. 30分鐘. 6~7人份. 伊珊. 牛蒡排骨芋頭蔬菜湯. 排骨 高 湯 • 牛蒡 • 排骨 • 義美芋頭 • 枸杞 • 紅蘿蔔 • 小魚乾 • 乾干貝 • 毛豆 • 花椰菜 數朵. 1小時. 4人份. 薇糖薇冰. 天婦羅蘿蔔湯. 排骨 ,雞腳 (冰箱庫存食材)，白蘿蔔一顆，薑2+2片， 牛蒡 天婦羅數片 (剛好冰箱有)，香菜一根 • 水蓋過食材. 40分鐘. 6人份.
原料. 牛蒡 1根， 排骨 1條，竹芋適量，蜜棗2顆，鹽適量，雞精適量. 步驟. 1.將排骨切段。 2.牛蒡去皮切成段，再對半切開。 注意邊切邊放入加了醋的清水裡，不然很快變色。 3.切好竹芋。 4.將所有材料入鍋文火煮兩小時，調味上湯，味道還好。 牛蒡排骨湯的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的牛蒡排骨湯。 牛蒡學名Arctum Iappa L，別名大力子，牛子、蝙蝠刺、東洋蘿蔔,東洋參。 是一種以肥大肉質根供食用的蔬菜，葉柄和嫩葉也可食用，牛蒡的肉質根含有豐富的營養價值。 每l00克鮮菜中含水分約87克，蛋白質4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克，纖維素1.3-1.5克。 胡蘿蔔素高達390毫克。 維生素Cl.9毫克。
牛蒡香菇排骨湯 3-4人份，熱量約633大卡 (54g蛋白質/ 35g脂肪/ 24g碳水化合物） 準備材料排骨 200克（含骨）牛蒡 一根（約100克)香菇 6朵 （鮮乾亦可，鮮香菇約150克)紅棗 7顆 （約...
