瑪卡/馬卡推薦功效有哪些? 相關
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瑪卡/馬卡有什麼功效?
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2019年6月19日 · 瑪卡推薦的功效來自於瑪卡的營養成分,瑪卡的各種生物活性包括增強生殖健康、抗疲勞、提升性慾、增加體力、耐力等功能最受推崇。 本次整理PTT、Dcard等瑪卡推薦產品來做評比,包括成分、劑量、吃法、瑪卡挑選原則等介紹給大家。
- 瑪卡是什麼?
- 瑪卡的營養組成有哪些?
- 瑪卡功效、好處有哪些?
- 瑪卡推薦怎麼挑?4大原則挑對瑪卡
- 瑪卡怎麼吃?吃多久才有效?
- 瑪卡的每日攝取量要多少才有效?糊化濃縮才有效?
- 瑪卡有副作用嗎?
瑪卡/馬卡(Maca)或秘魯人蔘(Peruvian Ginseng),學名:Lepidium meyenii,生長在秘魯安第斯山脈高原,在該地區作為蔬菜作物種植至少 3000 年。瑪卡最有營養價值的部位是根,它看起來類似蘿蔔的塊莖,瑪卡根有許多種顏色,如黃色、紅色、紫色、黑色,不同顏色瑪卡營養素略有不同,因此最佳攝取方式是以不同顏色的瑪卡可以互補營養來源。瑪卡根具有類似奶油糖的氣味,通常被乾燥並以粉末形式食用 。 延伸閱讀:6款市售瑪卡推薦品牌比較,4大原則挑選適合的瑪卡
瑪卡/馬卡是碳水化合物和蛋白質的良好來源,脂肪含量低,含有相當多的纖維。它還含有一些必須的維生素和礦物質,如維生素C、銅和鐵。此外,還有各種植物化合物,包括硫代葡萄糖苷(Glucosinolate)和多酚。還有一定的脂肪酸,包括亞麻酸、棕櫚酸和油酸,以及19 種胺基酸。1999年美國科學家發現了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份,瑪卡酰胺(Macamide)和瑪卡稀(Macaene),目前被認為是瑪卡成分中具促進性功能的有效物質。
性慾降低是成年人的常見問題。瑪卡/馬卡已被大量推廣。根據研究,它可以有效改善性慾 。 2010 年一項臨床研究,共有 131 名參與者,這些證據表示攝取瑪卡六週以後可以改善性慾。男性生殖能力,精子的品質量和數量非常重要。有一些證據表示,瑪卡可以增強男性的生殖能力。最近的一篇研究,結果表示,瑪卡可改善男性的精液品質 。其中一項研究包括 9 名健康男性。在攝取瑪卡四個月後,研究人員發現精子的體積、數量和運動性增加。瑪卡/馬卡對勃起功能障礙患者也有好處。一項研究表示每天攝取 2400 mg瑪卡,連續 12 週,相較於安慰劑,使用瑪卡/馬卡的人群在勃起功能和性生活滿意度皆有顯著的改善效果 。更年期以女性生命中最後一次月經為分界點。此段期間因為雌激素下降,因此會有一些令人不舒服的症狀,例如熱潮紅、陰道乾燥、情緒波動、睡眠問題和煩躁等。研究發現,每天食用瑪卡2000-3500mg有助於緩解更年期症狀,包括熱潮紅、睡眠中斷和盜汗 。雖然機制目前尚不清楚,但研究人員推測,這可能和瑪卡具有平衡雌激素賀爾蒙有關。瑪卡推薦原則一、糊化後的瑪卡才好吸收
瑪卡/馬卡中除了有效成分外,也含有碳水化合物如直鏈和支鏈澱粉,因此如果直接食用新鮮瑪卡不太好消化,會有脹氣的情形。藉由糊化的過程,去除多餘澱粉,可以降低吃瑪卡消化不適的情形,而糊化的過程也可以讓瑪卡的營養價值濃縮,吸收效果也更顯著。
瑪卡推薦原則二、多色瑪卡功效更全面
各色的瑪卡/馬卡像是黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡、黃馬卡等,都有其各自不太相同的功效,有些對於改善情緒有幫助,有些則是能加強運動表現,而有些則是男性朋友們最在意的,如性功能的提升以及幫助生育能力等,各色瑪卡均衡攝取,有助於調整自身狀態最佳化。 整理目前研究,詳細各自不同顏色的瑪卡根可參考:瑪卡品種多樣性介紹
瑪卡推薦原則三、糊化濃縮後足2400毫克
瑪卡/馬卡的劑量在各廠牌間差異很大,而究竟要攝取多少量才會有效果呢?根據研究發現,瑪卡的攝取量,每天應該補充2400毫克以上糊化瑪卡,才能達到比較好的功效。
瑪卡/馬卡顏色種類非常多,不同顏色品種的瑪卡營養價值也有些不同,建議可以多方攝取不同顏色的瑪卡,營養價值都可以攝取得到。但因瑪卡含有澱粉量不低也不易消化,所以可以挑選乾燥研磨後,用特殊處理方式去除澱粉,保留瑪卡的營養成分,可以增加消化也可以增加吸收。而瑪卡針對不同健康議題保養所需時間也不一定,像是能量的調節補充瑪卡14天感受得到,而針對性慾功能以及荷爾蒙平衡的保養,大都會建議3-4個月不等。
在臨床實驗裡使用的瑪卡有效劑量每天都至少要吃2400毫克,(2.4克,經過糊化濃縮後的數字,而非n倍濃縮還原的數字),瑪卡必需經過『糊化濃縮』後的吸收效果才會好,因為瑪卡含有很多難消化的大分子澱粉(59-73%),不進行糊化是很難吸收到瑪卡的營養成分,且許多有效臨床人體研究多以糊化後的瑪卡作為研究題材 。 不同的原料廠家會有不同的糊化濃縮技術,有些廠商會說自己的產品是濃縮後的,但瑪卡成分只有400-500毫克,但會和消費者說實際上你吃了還原馬卡劑量有2400毫克-3000毫克,實際上這種說明會讓消費者誤會,因此把多少瑪卡粉末還原多少新鮮瑪卡重量是沒有意義的,最終要看的是糊化濃縮後的瑪卡粉末要超過2400毫克以上,同時要堅持吃上一段時間,效用才能真正展現出來。
懷孕、哺乳和兒童,目前沒有足夠數據食用瑪卡的安全性,應避免使用。直接食用未煮沸過的馬卡根,可能對健康有影響。2023年12月25日 · 瑪卡功效一:增強體力. 含有特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺,可幫助增強體力;胺基酸、鋅、牛磺酸等營養素也能幫助提振精神、增強活力、提升運動表現。 瑪卡功效二:調節生理機能. 含有多種胺基酸、鉀質、維生素K等營養素,有助於調節生理機能,是很好的營養補給選擇。 瑪卡功效三:維持更年期健康. 適度調解荷爾蒙平衡,穩定情緒、緩解身體不適。 研究發現,每天食用瑪卡有助於維持更年期健康,包括熱潮紅、睡眠中斷和盜汗。 雖然機制目前尚不清楚,但研究人員推測可能和瑪卡具有平衡雌激素有關。 [1] 瑪卡功效四:幫助記憶力. 有研究透過動物實驗顯示,食用瑪卡後可增進學習和記憶方面的潛能。 [2] 誰適合吃瑪卡? 無論男女都能食用瑪卡增強體力,而以下的族群更可適時補充: 想要提升男性魅力者. 從事長期體力工作者.
2024年1月8日 · 瑪卡(Maca),別名「秘魯人蔘」(Peruvian Ginseng),瑪卡以營養價值高而受到關注,尤其給人男性食用能滋補強身的印象,其實不論性別都適合食用瑪卡,瑪卡功效在近年也得到愈來愈多的研究證實,本文整理了瑪卡功效、瑪卡保健品挑選原則,以及7大瑪
瑪卡可說是近年來相當熱門、受矚目的營養素,更先後被美國太空總署、國際登山組織聯盟、國家運動隊選作為指定使用的保健食品。究竟瑪卡是什麼?功效有哪些?該怎麼吃?又有哪些注意哪些地方呢?今天跟著 Zoe 營養師的腳步,一同踏入「瑪卡」的世界吧!