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2022年4月7日 · 國家網路醫藥整理美國關節炎基金會列出購物清單作為選擇食物的指南，達到改善整體健康、降低尿酸並降低痛風發作的機率。 當體內過多的尿酸積聚，並結晶沉積在關節中時，就會發生痛風。 尿酸增加，或腎臟無法完全將尿酸從體內清除。 4類增加尿酸並導致痛風發作的食物或藥物，包括： 1、貝類、肉汁、紅肉、湯和內臟肉（如肝臟）富含嘌呤。 2、酒精過量。 3、含糖飲料和果糖含量高的食物。...
2023年2月1日 · 痛風患者的飲食原則，主要是減少攝取富含普林的食物，如經長時間烹煮的肉汁、酵母粉或雞精等。 建議可食用低脂蛋白質、鹼性的食材，另外也可以搭配澱粉食用： 低脂蛋白質＋低油烹調： 例如雞蛋、牛奶就是很安全的食材. 鹼性食材： 優先選擇鈣／鉀／鎂含量高的食材，例如海帶芽、紫菜；綠色蔬菜例如菠菜、地瓜葉、空心菜等. 澱粉可以吃： 特別提醒高油澱粉就不建議，例如炒飯、燴麵、水煎包等....
2022年10月12日 · 痛風是尿酸結晶沈積在關節、滑囊液、軟組織或其他組織的疾病，已經證實補充某些食物可以避免身體發炎、降低尿酸且增強免疫系統。 關節炎基金會推薦8個好物，讓你緩解痛風帶來的不適感！ 1、攝取好的脂肪： Omega-3不飽和脂肪酸，包括二十碳五烯酸 (EPA)、二十二碳六烯酸 (DHA)；具有調節炎症和降低膽固醇等作用。...
2024年1月19日 · 痛風發作時不能吃什麼？ 1.不吃高脂肪、高普林食物. 如內臟、培根、紅肉、海鮮等。 特別注意，不少人以為海鮮很健康，就毫不克制的吃，但其實那些食材看似清淡，卻是高普林食物。 2.不喝酒. 任何酒都會增加痛風發病的風險，因為酒精會影響尿酸代謝，若突然狂喝，更容易引起急性痛風。 高敏敏分享，有很多通風發作的患者就診時，都發現酒精是造成發作的最後一根稻草。 3.不喝碳酸飲料、果糖....
2022年2月10日 · 痛風的發生是因體內的普林代謝異常，導致高尿酸血症，而使尿酸鈉鹽沈積在關節腔內，造成關節腫脹和變形。 大部分的成因與飲食習慣有關係！ 如何注意飲食中的細節呢？ 美國關節炎基金會列出11項，什麼食物可以吃和避免吃什麼食物，作為控制痛風的建議。 尿酸值維持在6 mg/dl以下有助於降低痛風發作的機會....
2023年3月6日 · 第一，保持均衡飲食，五穀雜糧、蔬果類、蛋豆魚肉類應以2:2:1的比例攝取；第二，每日飲水2000c.c.以上，幫助身體排泄尿酸同時預防腎結石。 第三，適量攝取豆製品，植物性普林不會提升體內的尿酸濃度；第四，攝取適量蛋白質；第五，減少油脂攝取。 民眾若有痛風困擾，不妨將營養師整理的飲食建議記錄下來，在平時注意這些飲食重點，改善痛風發作的問題。...
2023年3月26日 · 因此，營養師張語希建議，痛風時應避免攝取豬肝、小腸等內臟類食物，以及虱目魚、蛤蜊、干貝、吻仔魚等海鮮類，因為這些食物普林含量都相當的高，此外，濃縮肉汁、火鍋湯、雞湯、燉煮肉汁、含糖飲料、酒精也要避免。 痛風發作時可以怎麼做？ 營養師列5點建議....
