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2024年3月29日 · 如何避免米酵菌酸食物中毒？ 目前沒有簡單有效的方式能檢測米酵菌酸，衛福部建議民眾不要食用長期存放於不當環境的澱粉發酵食品， 新加坡食品局 （SFA）提供幾個預防米酵菌酸的方式： 不吃 ：在來源不明或不確定食物安全性時，避免食用與米酵菌酸相關的食物。 不做 ：在無法確保衛生規範下，避免自己在家中自製玉米、椰子的發酵食物。 使用酸類 ：如果想發酵玉米或椰子產品，可以透過添加檸檬汁、醋或乳酸等酸類，讓混合物的環境呈酸性，可以減少米酵菌酸毒素形成的機會。 使用低溫 ：如果有需要隔夜浸泡銀耳或黑木耳，請在冰箱中浸泡，盡量減少細菌生長。
15 小時前 · 蘋果在今年的 WWDC 大會中公布了自家的 AI 技術，並進一步宣布與 OpenAI 合作，將開放自家場品與 ChatGPT-4o 串聯使用。但其實 ChatGPT-4o 並不是無所不在，只有在使用 Siri 或寫作工具時才會作為選擇提供，且這項功能預設是關閉狀態。 但即便啟用了這項功能，蘋果仍會透...
15 小時前 · 台股突破 22,000 點，集保總保管市值破百兆史上最高. 台灣集中保管結算所 13 日宣布，在業務多元發展與市場行情頻創新高帶動下，保管台股總市值近新台幣 89 兆元，加計票券、跨境保管，6 月 12 日總保管市值達 101.9 兆元。. 台股加權指數突破22,000點，今年已漲 ...
15 小時前 · 「立體水管」或許可以說是 Windows XP 最標誌性的螢幕保護程式，雖然已經走入歷史，但現在甚至還能在 STEAM 下載用於桌布，由此可見它的受歡迎程度。那麼它是怎麼誕生的呢？ 電腦的螢幕保護程式一開始是透過畫面空白或在填滿各種移動影像，避免電腦顯示器在靜止的情況下產生烙印，但現在主要 ...
15 小時前 · 吳東亮談吳東進遭搜索這樣說. 台新金 今日召開股東大會，會中通過每股配發現金股利 0.6 元、股票股利 0.4 元，並通過董事改選，但現場有股東關心新光金前董座吳東進遭搜索一事，台新金董事長吳東亮表示，搜索是因為金融檢查後，金管會移送，所以跟台新金 ...
2024年6月6日 · 金寶今日召開股東常會，總經理陳威昌表示，今年整體市場氛圍保守，但廠區已回到原來的動能，並打入美國最大半導體設備廠供應鏈，更正式啟動 AI 伺服器產線，但被問到是黃仁勳嗎？語帶保留回「試產階段還不能說」。 陳威昌表示，2023 年是特別的一年，並延續到 2024 年第一季成為營運谷底 ...
