維生素e的食物 相關
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堅果類是維生素E的最佳食物來源，富含多種形式的維生素E。 堅果、種子類食物，含有豐富的色胺酸、維他命Ｂ、纖維素，也是幫助維持好心情的食物。 了解更多「好心情食物」：助於好心情的食物有哪些？5種快樂食物推薦！ 維他命E含量最高的「葵花籽」，是許多人喜愛的零食，也有很高的營養價值。 除了維他命E，也含有鐵、鋅、碘等礦物質營養素。鐵能有助於正常紅血球的形成、鋅能維護頭髮與皮膚的健康。 了解更多「鋅的功效」：女生也會鋅不足？5種鋅對女性的功效，女生鋅推薦 「核桃」的維他命E雖然不是最高，但豐富的不飽和脂肪酸有助於降低膽固醇、預防心血管疾病，並有良好的抗氧化力。 以下為 10 種堅果類，維他命E的含量（毫克/100公克）排名：
水果雖然維生素E的含量不如堅果類，但含有豐富的維生素C，能與維他命E發揮協同作用。 了解更多「維他命C」：維他命C過量，沒效還有副作用！該什麼時候吃、攝取多少呢？ 酪梨含豐富的維生素E、穀胱甘肽，有助於預防失智，是推薦的超級食物！ 蔓越莓、藍莓等水果中，含有一種俗稱「維生素P」的生物類黃酮成分，具有良好的抗氧化、抗發炎、抗衰老等功效。 了解更多「維生素P」：什麼是維生素P？富含「生物類黃酮」的水果、功效及副作用 以下為 10 種水果，維他命E的含量（毫克/100公克）排名：
有些蔬菜也是補充維他命E的好選擇！ 尤其是「深綠色蔬菜」，像是：花椰菜、菠菜、空心菜、茼蒿、韭菜等。 菠菜含有豐富的營養素，每 100 克菠菜就有 2 毫克的維他命E，也是鐵質的良好來源。 菠菜中也富含維他命C，除了幫助維他命E及鐵的吸收，還有助於提高身體的保護力。 綠花椰菜含豐富的維生素E，100 公克的綠花椰菜就能提供每日建議攝取量的 10% 的維他命E。 此外，在市場中常見的蔬菜豆苗，也蘊含豐富營養，100 公克中就含有 2.8 毫克的維生素E。 以下為 10 種蔬菜，維他命E的含量（毫克/100公克）排名：
維他命E屬於脂溶性營養素，因此，食用油是重要的維他命E來源、媒介。 油脂中的營養素（例如：芝麻素）需要維他命E的輔助，才能完整被身體吸收、利用。 許多食用油，特別是植物油，如橄欖油、菜籽油、玉米油等，都含有豐富的維生素E。 油脂中健康的脂肪酸，也有助於降低壞膽固醇水平，保護心血管健康。 然而，研究發現，過度食用大豆、玉米油，其中的「γ-生育酚」可能增加肺部發炎機率。 因此，以上植物油應適量攝取，避免過量造成身體負擔。 以下為 10 種食用油，維他命E的含量（毫克/100公克）排名：
富含油脂的肉類，都是維他命E的重要來源。 特別是「魚類」食物，含有豐富的 DHA+EPA，也就是俗稱的魚油，是身體必須的油脂營養素。 了解更多：魚油、DHA、EPA是什麼？魚油的3大功效與缺點 魚肉中也含有豐富的維生素，其中維他命A、B2 和 E 含量特別高。 維生素A對視力和免疫系統功能相當重要，也可以防止皮膚粗糙和乾燥； 維生素B2則可以幫助能量代謝，維護黏膜的健康，並減少皮膚皺紋及斑點。 以下為 10 種魚類、肉類，維他命E的含量（毫克/100公克）排名：
多吃含有維他命E的食物不只能養顏美容，更能維持每天的健康。 但仍有幾點食用禁忌需要多留意！ 維生素E會干擾鐵的吸收，若是貧血患者、缺乏鐵的族群，需要避免大量食用含有維他命E的食物或保健食品。 維他命E也會干擾維生素K，影響血液凝結功能。服用抗凝血藥物的患者，也要避免吃太多維他命E的食物，以免造成出血風險。 此外，維生素E會影響某些降膽固醇、化療的藥物，正在服用相關藥物者，需先諮詢醫師建議，避免或少吃含有維他命E的食物。
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2023年3月3日 · 維生素E大多存在於堅果類、油類及深綠色蔬菜中，富含維生素E的食物來源有： 堅果種子類 ：葵花籽、 杏仁 、榛果、巴西堅果、 花生 、巴西堅果、南瓜籽、開心果、核桃、栗子、腰果、 奇亞籽 、亞麻籽等。
本文提供了五種富含維生素E的食物列表，按食物類別分類。 順便提供了台灣常見的食物中維生素E 的分析。 如果想要攝取維生素E, 從天然的食物來源是最佳的辦法
2023年12月8日 · 富含維生素E的食物有哪些？又有何功效？以下將為你介紹富含維生素E的食物排行榜，讓你更加一目了然維生素E的食物來源有哪些，以及該怎麼吃才對！
2023年10月30日 · 以下將為大家介紹的「維生素E」擁有多種效，一起來了解維生素E的功效、如何適當攝取，以及食物中含有豐富的維生素E有哪些、過量食用又會多 ...
2019年7月1日 · 哪些食物含有維生素E？ 我們的印象中維生素E只能從植物性食物中才可獲得，挑選了40項常見食物並按照α-TE的多寡進行排序，列出了前15名的食物，其中動物性食品也含有維生素E。
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