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2022年9月28日 · 建議日常透過食物與保健食品補充的葉黃素，每天以6-10毫克為主，且不超過上限量30毫克，避免過量產生的副作用及代謝負擔。 另外除了吃足量，持續補充也很重要，長期食用至少6個月時間，體內才能維持一定的葉黃素濃度，幫助眼睛與身體健康。
2024年9月5日 · 《Hello醫師》整理葉黃素含量最豐富的十大食物，藉由日常飲食就能輕鬆補充葉黃素，且除了葉黃素以外，還可同時攝取其他營養素，一起發揮作用，達到視力保健之目的。
2024年6月24日 · 如果飲食中葉黃素攝入不足，可以考慮適當補充葉黃素保健品，以達到最佳的保護效果。 葉黃素的食物有哪些？ 以下是一些富含葉黃素的食物：
2024年8月15日 · 相信大家對於葉黃素並不陌生，尤其在這個人手一機的3C時代，保養眼睛成了每個人必備的功課，不過，別以為葉黃素只能透過保健食品來補充，就 ...
2023年4月19日 · 補充葉黃素除了市售的葉黃素保健品之外，根據台北市衛生局公布在下列蔬菜、水果等天然食物中，皆可攝取到葉黃素： 含葉黃素食材清單 蔬菜類
2019年7月1日 · 葉黃素食物有哪些？ 葉黃素是日常食用橙黃色水果及綠葉蔬菜時可吸收到的營養素，主要存在於蔬菜中，尤其是顏色越是深綠色的蔬菜，通常葉黃素含量越高，這類食品包括菠菜、羽衣甘藍、玉米、橙椒、奇異果、葡萄、柳橙汁和南瓜等都是高葉黃素食物。
2024年8月5日 · 今天Zoe營養師將為大家介紹富含葉黃素的食物，並列出葉黃素含量最高的10種蔬果，告訴你如何透過日常飲食補充葉黃素，足量攝取守護維持晶亮健康！
2024年2月29日 · 葉黃素食譜. 葉黃素食物有哪些? 葉黃素會讓植物出現鮮豔色彩，如蔬菜水果的鮮紅色、橙色和黃色。 在綠葉蔬菜含量最多，人體無法製造合成葉黃素，因此需要在飲食中多多補充，尤其要吃顏色越是深綠色的蔬菜，且應以蒸煮為主、少高溫煎炸才能保留更多葉黃素。 含葉黃素的食物包含以下三大類： 1. 羽衣甘藍. 一杯生的羽衣甘藍大約含有39.5毫克葉黃素，但是若煮熟它會將羽衣甘藍內的葉黃素減少近一半，但含量足夠為一天的葉黃素攝取量。 2. 菠菜. 含鐵、維生素K、鎂，還富含葉黃素，一份煮熟的菠菜最多含有 16 毫克葉黃素。 3. 玉米的鮮豔黃色就是因富含葉黃素。 玉米含的玉米黃素（zeaxanthin）都是類胡蘿蔔素的一員，結構上長得跟 beta-胡蘿蔔素很像，有助於身體更好地吸收葉黃素。 4.
關於葉黃素的吃法，首先要跟大家介紹如何攝取葉黃素，最為推薦的還是從天然食物中補充，儘管天然食物補充是脂化型葉黃素，但飲食均衡之下，大家可以一併補充到其他維生素和礦物質營養素。
2018年10月24日 · 接下來我們就來看看一天要吃超過 5 毫克和 10 毫克葉黃素／玉米黃素的飲食會長哪個樣子，圖表中特別強調的食材是富含葉黃素與玉米黃素的食物（ Ref. 2 ），你可以把它記起來，日後只要看到這些食物就勇敢的面對它們。
