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  1. 補充蛋白質保健食品 相關

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搜尋結果

  1. 從天然的食物當中我們可以多攝取牛肉、雞肉、豬肉、動物內臟器官(特別是肝臟)、海鮮類、雞蛋、牛奶、豆類、堅果跟蔬果類。 根據台灣食品成分資料庫研究調查顯示 (3),整理如表: 透過上表可清楚看出,肉類、海鮮類與堅果類的整體蛋白質含量比其他食材種類相對來的高,但單就麩胺酸與酪胺酸平均含量比,牛肉跟堅果類相對較高,所以在選擇蛋白質胺基酸時,可考慮不同來源的食材種類。 我們現在知道蛋白質對我們身體的好處,下次在攝取含蛋白質食品時,就知道它不僅會幫助我們長肌肉,同時也會幫助我們大腦發展更完善喔。 Reference. Zhou,Y.,& Danbolt,N.C. (2014).Glutamate as a neurotransmitter in the healthy brain.

  2. 生科院沈林琥副教授研究團隊識別了12個共同交互作用基因/蛋白質與6個潛在標的微小核糖核酸(miRNA),用作COVID-19治療的分子生物標記。 特別是在這個後疫情時代,建立的藥物基因組網絡、疾病分析和識別的miRNA可以促進開發有效的COVID-19慢性後遺症治療方案。

  3. 衛生福利部食品藥物管理署陳瑜絢簡任技正指出,保健食品是臺灣最重要的經濟產業,食藥署為推廣臺灣保健食品,設置CMP認證與教育訓練輔導,促進食品外銷國際發展。

  4. 2016年11月30日 · 問:什麼是蛋白質基因工程? 答:從基礎研究的角度來看,蛋白質的性質與其結構有關,蛋白質基因工程可基於特定需求,改變蛋白質的結構與功能。

  5. 食品新創「日日好食」負責人麥育瑋校友,2008年從臺師大大眾傳播研究所畢業,以獨家研發的低GI(glycemic index)蛋白膳纖麵條「控醣麵」,獲得小型企業創新研發計畫(SBIR)獎助與iTQi風味絕佳2星獎章,本年度種子輪募資更獲醫事人員與機構青睞,由策略型 ...

  6. 2023年6月23日 · 富含蛋白質的食品類如紅肉、魚肉以及肉類加工食品等,經高溫、油炸、煎烤等過程中皆會誘發肉品中的胺基酸產生裂解與變性進而產生一系列梅納反應,目前已證實出20種以上的雜環胺化合物生成來自肉品的加工,當人體攝取這類食品會誘發大腸癌、胃癌、乳腺

  7. 2020年6月19日 · 吳教授指出,當年邁的寵物給予含科學中藥的寵物健康食品補充後,應該可以有效延緩老化症狀,讓如同家人般的毛小孩活得更健康、更有尊嚴,另一方面,寵物餵食健康食品應該可以有效緩解寵物的老化與器官退化,以及提昇免疫力來對抗疾病,大大降低飼主