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2024年3月12日 · 「金軒排骨」位於萬華峨眉街，本以為是靠近峨嵋停車場，實際走訪發現距離捷運西門站超進，出站後步行5分鐘內即可抵達，非常方便。 說到西門町排骨飯，大家一定知道「金園排骨」，目前同體系的包含西門町萬年樓下的「金園排骨」、靠近獅子林的「金滿園排骨」，以及最少人知道的「金軒排骨」，三家店的愛恨情仇跟故事PEKO沒研究，也不想研究，事情過去就過去了，沒必要舊事重提，有興趣的可以看店門口張貼的相關新聞報導。 （詳細說明） 「金軒排骨」環境一般般，座位數也不多，雖有二樓，但僅是化妝室，沒有開放客人用餐。 除了排骨飯，還有提供炸雞腿、燒肉、蝦捲、炸魚等主食，然後也有餛飩湯、魚丸湯、炸豆腐跟燙青菜。 餛飩還是每天老闆娘手工包的.
2024年6月20日 · 台北西門町的平價美食中，有多家知名的排骨飯，像是一級排骨、東一排骨等，大多都是營業數十年的老店，其中，開業近50年的「金軒排骨」日前 ...
2010年7月26日 · 「金軒排骨」使用清香油，以油溫控制在175度，炸起來外觀呈金黃色。 排骨咬下去內部仍然有自然的肉香與肉汁。 (炸排骨飯) 「金軒排骨」曾經短暫的在伊通街開過分店，但後來收掉了也蠻可惜，如今傳出老闆70歲不想再做了，也沒人能接手，於是想頂讓。 (炸雞腿) 總之，「金軒排骨」的確是當年「金園排骨」的分店。 不過近年調味改變，加入過多的烏醋，風味偏酸，和早年的味道已經不同，和另外兩家傳承「金園排骨」的「萬年大樓金園排骨」及「金滿園排骨」的風味有明顯差異，已不再是「金園排骨」的風格路線了。 貓大爺板南線美食 1：西門町美食. 貓大爺精選台北市排骨飯特輯. 金園排骨. 金滿園排骨. 一級排骨. (2011/5/21)
金軒排骨, Taipei, Taiwan. 616 likes · 1 talking about this · 258 were here. 西門町四十年如一日的老字號餐館，創始店位在中華路舊名金園排骨，招牌
2023年10月22日 · 「金園排骨」就位於西門町萬年大樓B1，鄰近今日秀泰影城、誠品西門店，騎車或開車前往的朋友可以把愛車停在峨嵋停車場。 以萬年大樓美食街的店家來說「金園排骨」的內用環境算不錯，不大但頗乾淨， 疫情前來的時後「金園排骨」的炸排骨一份85元，現在已經漲到100元，這在板橋這可買一份排骨飯，有夠觀光客的價格。 就算價格漲不停，「金園排骨」的生意還是好的不得了，炸排骨一起鍋，員工一位忙著分剪，兩位負責送餐。 超大碗的酸菜就放在工作臺的邊邊，這酸菜光看就覺得好吃，不是會死鹹的那種。 小菜自取，一份30元。 金園排骨-排骨飯. 不同於一般店家會將炸排骨、飯、配菜通通放在一個大圓盤裡，「金園排骨」的炸排骨是單獨裝盤，白飯、配菜同一碗，再附上一碗冬瓜湯。
2024年6月20日 · 位於西門町峨眉街的「金軒排骨」，其實跟鼎鼎大名、創立於1973年的「金園排骨」系出同門，當初自行開店後，從中華路一間小店鋪開始做起來，至今超過40餘年，是台北西區老字號的排骨店，招牌的炸排骨堅持使用溫體豬，搭配獨門的醃料，炸得酥脆多汁，再搭上自製的醃小黃瓜，是許多人逛西門町時的美食口袋名單。...
2017年10月26日 · 金軒排骨是西門町老字號，口味傳承數十年。 金軒排骨的炸排骨先醃後炸，最特殊的是入口帶有甜味，酥炸排骨飯是最招牌的餐點。在地饕客都懂得點上一份排骨飯，再搭配店家的炸蝦捲與滑嫩的炸豆腐，是最常見的點法。
