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2024年4月29日 · 回首中毒案首位死者背景，一名住在新北市的39歲男子於22日到寶林茶室食用炒粿條、香蘭葉果汁，事後嘔吐、腹瀉，並於23日送醫救治，最終因急性腎衰竭病逝，由於該男子在證券投信界小有名氣，他的過世消息帶給金融圈極大震撼。 而第二位死者是一名新北市66歲男子，也是吃完炒粿條發生多次腹瀉、胸悶症狀，送醫急救後因多重器官衰竭過世。...
寶林茶室中毒案 為2024年 臺灣 一宗重大集體 食物中毒 事件。. 3月下旬， 臺北市 信義區 遠東百貨 信義A13 寶林茶室疑似處理食物不當導致滋生 唐菖蒲伯克氏菌 （學名：Burkholderia gladioli），並分泌 邦克列酸 （英語： Bongkrek acid），導致19日起 [ 6 ] 有多名食客 ...
2024年4月9日 · 繼蘇丹紅辣椒粉、寶林茶室邦克列酸（原稱米酵菌酸）中毒案，台北市近期更接連傳出多起疑似食物中毒事件！ 除王品集團旗下初瓦、嚮辣西門分店，驚傳有多人至這2家餐廳用餐後出現嘔吐、腹瀉症狀外；不料這股食安風波也燒到知名連鎖店八方雲集、藏壽司 ...
2024年4月1日 · 衛生福利部今天傍晚公布統計，信義區寶林茶室食物中毒案件通報，共29件，其中2人死亡、5人住加護病房、2人住一般病房、20人返家休養。
2019年4月2日 · 等到醫師懷疑是食物出了問題，讓陳淑靜把食物送給政府調查，卻被擱置，甚至有官員阻止消息曝光。 經過長達半年的追尋，陳淑靜終於找出真相──食用油出了問題。
其他人也問了
什麼是食品中毒案件?
如何預防食物中毒?
食物中毒會導致死亡嗎?
食物中毒的2大原因是什麼?
因攝食食品造成急性中毒,你知道嗎?
食物如何產生毒素?
2024年5月3日 · 不只台灣，全球的食安問題層出不窮，Netflix紀錄片《毒從口入：食物的醜陋真相》便揭露了美國的食品安全隱憂，深入探討在美國因食品引發的致命 ...
2024年5月29日 · 食安 風波不斷，不少民眾對 外食 聞之色變， 寶林茶室 中毒案更是人心惶惶。 近年自煮蔚然成風，「在家吃更安心」深植人心，但攤開衛福部食藥署42年來統計，在十二處食物中毒場所中，2020年起「自宅」中毒案例「超車」攻佔第二，案例數還有逐年增長趨勢，去年更首度破百；反觀「監獄」中毒案數少，堪比大鍋飯的食安模範。 醫師直言，自煮、自製2大食品潛藏風險，不見得比外食安全。 怎麼做才能趨吉避凶？ 根據食藥署統計，1981年至2023年台灣食品中毒案例，合計發生1萬1487案；就十二處「攝食場所」排序，最多的「供膳營業場所」5641案，其次為「學校」1966案，「自宅」1724案緊追在後，排行第三。
