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1. 影片

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     youtube.com

     膠原蛋白製程大公開！魚鱗可以製作膠原蛋白，去腥味有撇步，除了加檸檬汁還可以加這個！【水產養殖真有趣】Method for making collagen

     2019年12月27日

     觀看次數：3萬

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     1:37

     youtube.com

     【魚鱗凍】天然膠原蛋白DIY

     2020年12月11日

     觀看次數：1.1萬

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     1:08

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     天然膠原蛋白 魚鱗凍

     2021年3月1日

     觀看次數：3292

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2. icook.tw › recipes › 362193自製魚鱗膠原蛋白凍 by 四個胃小姐 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 362193

   2021年1月3日 · 自製魚鱗膠原蛋白凍. 做法非常簡單，只要將魚鱗倒進鍋子中，加水 (大概鍋子九分滿)，再加進枸杞、紅棗， (也有人煮好後另外再加)，熬煮約3個多小時後，把湯汁過濾到盛裝的容器內，放入冰箱冷藏，它便會結凍成愛玉狀或果凍狀。.

   • 魚鱗凍（甜鹹雙吃） by 嚴媽媽小食記 - 愛料理

     魚鱗中含有大量膠原蛋白. 膠原蛋白也稱骨膠原，是一種絲狀 ...

3. health.udn.com › health › story魚鱗能做膠原蛋白凍! 花小錢吃出水嫩肌 - 元氣網

   health.udn.com › health › story

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   2015年9月4日 · 為了方便上班族食用，市面上推出各式膠原蛋白凍，但總擔心成分不明，還不如自己DIY才安心，只要將魚鱗片倒入水中熬煮3～4小時，就能輕鬆做出膠原蛋白凍，沒有魚腥味，還能依個人喜好加入黑糖、枸杞、各式水果調味當成果凍，冰入冰箱當成飯後甜點，包

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4. 圖片

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5. icook.tw › recipes › 365205魚鱗凍（甜鹹雙吃） by 嚴媽媽小食記 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 365205

   2021年4月8日 · 魚鱗中含有大量膠原蛋白. 膠原蛋白也稱骨膠原，是一種絲狀的膠原蛋白纖維. 其主要生理機能是做結締組織的黏合物質. 能使皮膚結實富有彈性. 魚鱗中還含有較高的甲殼素. 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理. https://www.facebook.com/PhoenixCooking/ 食材. 魚鱗片. 200g. 水. 2000g. 醋. 1小匙. 鹹式材料. 醬油. 1匙. 蒜末. 1顆. 蔥. 1根. 紅油. 1匙. 蒜末. 1瓣. 薑末.

6. icook.tw › recipes › 367670天然膠原蛋白魚鱗凍 by 戎的魚店 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 367670

   2021年3月2日 · 加入經解凍的天然膠原蛋白魚鱗凍原湯，解凍出現膠水分離為正常現象，天然魚膠會隨著加熱慢慢溶解 加入與膠原蛋白原湯比例二分之一的水，微滾即可關火放涼 待冷卻即可裝入容器冷藏，天然天然膠原蛋白魚鱗凍絕不含乳化劑以及菜膠

   • 份量: 10

   • 影片時長: 1 分鐘

7. www.youtube.com › watch膠原蛋白製程大公開！魚鱗可以製作膠原蛋白，去腥味有撇步，除了 ...

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   魚鱗可以製作膠原蛋白，去腥味有撇步，除了加檸檬汁還可以加這個！. 【水產養殖真有趣】Method for making collagen - YouTube. 免費訂閱草地狀元，讓黃 ...

   • 影片時長: 5 分鐘
   • 觀看人次: 29.7K

   • 作者: 草地狀元

8. 其他人也問了

   魚鱗有膠原蛋白嗎?

   • 台灣在地的公司就以台灣在地魚種──台灣鯛及虱目魚的魚鱗做為原料，萃取魚鱗來製造膠原蛋白產品。 此外，魚鱗當膠原蛋白原料有二個好理由： 魚鱗中因沒有血液循環而不容易受到環境污染，所以魚鱗膠原蛋白被稱為最安全的膠原蛋白。 有篇讓人吃豬皮、魚皮與魚鱗的水解膠原蛋白（膠原蛋白胜肽）的研究，從攝取兩小時後的血液測出 4 種二胜肽與 1 種三胜肽，有趣的是它們都含有 羥脯胺酸 （Hydroxyproline）。

   吃的膠原蛋白要怎麼挑？「膠」對了，膠有效！ - 如新保健品專家ageLO…

   agelocked.com/吃的膠原蛋白要怎麼挑？「膠」對了，膠有效！/

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   魚膠原蛋白怎麼選?

   • 魚膠原蛋白除了在上面一段與豬膠原蛋白相較之下，擁有好吸收、沒有家禽傳染病的風險之外，經過特別的技術萃取，更可以讓其分子量僅剩下1,000道爾頓（Dalton），與常見的二胜肽膠原蛋白分子量（通常為3,000～5,000道爾頓）相比，是更能被人體吸收與利用的大小，也更加溶於水，更好方便食用。 【小分子好吸收】：如同上一段所說，小分子的膠原蛋白將更有助於身體吸收使用，因此挑選時可以仔細看看產品的膠原蛋白分子量，若能挑選到分子量介於1,000～1,500道爾頓的，將會是最理想的條件。 【天然無添加】：產品是否有添加其他東西，也是相當重要的選擇標準，盡量可以挑選天然、沒有太多添加物的膠原蛋白產品為佳，畢竟膠原蛋白是要長期食用的，添加物越少，食用起來也較為安心。

   魚鱗膠原蛋白功效是什麼？瞭解優勢與挑選原則，掌握養顏美容的關鍵 …

   www.moodplus-bio.com/blogs/知識分享/92245

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   什麼是水解膠原蛋白?

   • 水解膠原蛋白是以熱分解的方式將大分子的膠原進一步水解為更小分子的膠原，這種小分子水解膠原蛋白易溶於水，所能提供的末端胺基酸數量是大分子膠原的十倍以上。 膠原蛋白 (Collagen)是一種高分子蛋白質，絲狀的膠原蛋白纖維，能使皮膚保持結實而有彈性。 它存在於人體皮膚、骨骼、牙齒、肌腱等部位，主要生理機能是做結締組織的粘合物質。

   Youtheory 水解膠原蛋白加強錠+維他命C *290錠 - Collagen - healthethan

   www.healthethan.com/index.php?route=product/product&product_id=583

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   如何補充膠原蛋白?

   • 首先你要先知道，膠原蛋白主要的胺基酸代表為甘胺酸、脯胺酸、羫脯胺酸 這三種，而他們都不是必需胺基酸，換句話說，只要你均衡攝取蛋豆魚奶肉類，搭配良好健康作息，人體是可以自行合成這三種胺基酸的。 西醫講解去暗瘡飲食與戒口食物：飲牛奶、豆漿、糖果、朱古力會生暗瘡？ 臉上暗瘡皺紋總是長不停？ 原因竟是每天都在用的手機 有助合成膠原蛋白或富含三種氨基酸的食物包括：動物 (牛、豬、雞、魚…) 的皮、骨骼、筋腱等，大豆類、全穀類食物，以及蛋奶、海鮮。 哪些日常習慣能減慢膠原蛋白流失？ 除了要懂得補充膠原蛋白，同時也要減慢膠原蛋白流失，一些壞習慣必須要戒掉，如不搽防曬、飲食不均衡、生活作息不正常、吸煙喝酒、吃過甜食物，都是令膠原蛋白加速流失的壞習慣。

   膠原蛋白功效與好處｜有效方法、飲膠原蛋白飲、膠原蛋白粉推薦，養 …

   www.harpersbazaar.com.hk/beauty/collagen-food-powder-drink-benefits-skin

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   膠原蛋白有什麼作用?

   • 膠原蛋白主要存在於結締組織中，可以使皮膚保持彈性。 膠原蛋白含量少的人生成疤痕的速度會比較慢，因而傷口癒合會比別人慢。 但是攝入足夠的維他命C能促進膠原蛋白的合成與生成，這能確保快速形成疤痕，加快傷口癒合。

   維他命C有助於傷口癒合嗎？ - Gogoherbs

   gogoherbs.com/維他命c有助於傷口癒合嗎？/

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   膠原蛋白凍換多久見效?

   • 30入的膠原蛋白凍換算約莫為一個月的量，舉例來說擦的保養品，都無法依靠使用一兩天就見效，當然食補的補品也大概要有較長的體驗，才更能夠有感。 且2盒30入的價格上更加划算，再次訂購的時候我絕對會選擇兩盒30入的方案！

   膠原蛋白果凍無效？評價效果真假大揭密！膠原蛋白凍6大優點必看！ | …

   beauty-upgrade.tw/144292

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9. cookpad.com › tw › 食譜百變魚鱗凍-美善品食譜 食譜與作法 by 顏伶伃。心伶美廚 - ...

   cookpad.com › tw › 食譜

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   2021年9月10日 · 百變魚鱗凍-美善品食譜 的詳細作法：富含膠原蛋白的健康點心 用美善品恆溫熬煮 從老到小都適合喔! 《清洗魚鱗》 乾燥魚鱗 將150克魚鱗放網鍋用清水洗淨，放入主鍋，加水淹過魚鱗，三大匙白醋，設定5分鐘/速3，完成取出網鍋，水倒掉，將網鍋中魚鱗 ...

10. miamia.tw › diy-fish-scales-collagen動手做親子下午茶《天然的膠原蛋白》水果風味魚鱗果凍 - 妙妙屋 ...

    miamia.tw › diy-fish-scales-collagen

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    魚鱗所含的營養成分中，最重要的是魚鱗硬蛋白，它是膠原蛋白的一種。 在人體，膠原蛋白主要存在於皮膚、骨骼、肌腱等部位， 它與彈力纖維合力構成網狀支撐體，為真皮層和肌腱提供有力的支撐，