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2023年7月25日 · 台灣是塑膠的生產大國，也是外食天堂，所以用塑膠袋、塑膠盒裝食物早已是每天生活的一部分，尤其是自從疫情以來，各種外送平台非常興盛，外送取代很多內用的市場，也讓一次性的塑膠包裝使用量增加很多。 但是之前塑化劑事件發生之後，大家對塑膠包裝心裡都感到有點陰影，就怕不小心又吃進了塑化劑這種環境荷爾蒙，產生對內分泌、致癌等等方面健康負面的影響。 就因為食品用塑膠包裝實在是在方便性上難以取代，但是與其擔心用多了到底安不安全，不如我們來多了解一下各種食品塑膠包裝的特性，選擇適合的塑膠包裝，享受方便，又可以避免食安風險。 基本上韋恩建議，大部分的塑膠包裝都不要裝熱食，這樣比較安全。 雖然理論上是有一些塑膠相當耐熱，但是在品質良莠不齊下，以目前一些研究數據來看，難免仍有塑化劑污染的風險。
2020年4月20日 · 民眾普遍都知道用塑膠袋裝熱食可能會有塑化劑溶出的疑慮，長期而言將有害健康。 但你知道除了熱之外，酸性、油脂也可能會促進塑化劑的溶出嗎？ 廖嘉音營養師表示，不少人習慣一次採買在分裝成小包供日常料理使用，但如果只是將食材用塑膠袋或保鮮膜包裹放入冷凍庫，仍可能遭受塑化劑的荼毒！ 以市面上常見的塑膠袋包材來說，常見材質包括： 1.PP材質：...
塑膠瓶就有塑化劑？ 太錯特錯！ 寶特瓶「無毒」 柯盛文說，自從10多年前塑化劑食品安全風暴後，很多人都會擔心不小心接觸到會釋放毒性塑化劑的產品，不小心吃進塑毒，對於使用塑膠製品更留意。 不過很多人都搞錯對象，以為寶特瓶也有塑化劑，但其實寶特瓶是「聚乙烯對苯二甲酸酯」英文是「PET」。 容易有毒的是質地堅硬的聚氯乙烯（PVC），它可透過添加塑化劑DEHP製成各種軟硬度的製品。 容易含塑毒的是3號PVC 今年7月起禁止用於食品包裝、禁生產 目前根據塑膠類聚合種類分成7類，標示在在瓶身下方三角形圖示中，寶特瓶是1號、無毒。 但是較不耐熱，要避免高溫環境，例如天氣熱放在車上，容易變形。
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2019年7月4日 · 市面上用來盛裝熱湯或熱食的塑膠袋材質主要是PP與PE (聚乙烯polyethylene)，在合法生產規範下，這兩種材質的塑膠袋在製程當中是無需添加塑化劑的。 PP材質的耐溫原則上都超過100 o C，民眾可以放心盛裝熱食，但PE材質原則上耐溫為70～90 o C，不建議盛裝溫度過高的食物。 既然外傳塑膠容器有塑化劑的疑慮，那改用紙容器可不可以？ 紙容器主要是由外層紙張和內面PE塑膠淋膜所組成，雖然PE不會有塑化劑釋出的疑慮，但因紙張表面有螢光劑存在的可能，還是會有口腔接觸病食入的風險。 並且，PE淋膜在碰上高溫後容易融化，所以使用紙容器建議還是不要裝高溫食物。
- 微波食品的塑膠盒。現在便利商店有琳琅滿目的盒裝微波食品，包含咖哩飯、義大利麵等等，這些盒裝食物都是以冷藏型態放在冰箱裡保存，要食用前才拿來微波食用。
- 微波食品的軟袋。現在便利商店裡也有很多微波食品如雞胸肉、滷味、炸雞塊等等，不用盒裝而改用塑膠袋裝。這類塑膠袋其實不是單一材料，而是所謂的積層袋，也就是其實是從外到內是由很多層不同材質的塑膠融合而成。
- 塑膠袋。塑膠袋是台灣人裝熱食用得最多的包裝，從裝熱湯、肉羹、麵線、煎包、小火鍋等等幾乎無所不包。就算是內用其實也會有以塑膠袋接 處熱食的機會，因為有的小攤販因為不想洗盤子，所以就直接用塑膠袋套在盤子外，吃完就把塑膠袋丟掉就再換一個。
- PVC：透明塑膠盒、透明保鮮膜。PVC被大量用在食品包裝或生活中其他塑膠製品，如電線、水管、雨衣、建材、及各類醫療器材（軟管、軟袋）等，因為具有易加工及可塑性等特質，使用上非常普遍。
2020年9月17日 · A+. 不知道你會不會有種疑惑，為什麼我們要如此聚焦在PVC（編按：DEHP聚氯乙烯，英文又稱PVC）身上呢？ 這是因為，並不是所有的塑膠都必須使用到塑化劑，事實上，如果本身質地已經相當柔軟的塑膠，加入塑化劑只是多此一舉。 如果你常常去超市逛逛，就會發現，自從塑化劑風暴過後，有些保鮮膜主打不添加塑化劑，再看看他們的成分，通常是PE，也就是「聚乙烯」。 但不使用DEHP的塑膠袋、保鮮膜，接觸熱食就絕對安全嗎？ 這也非常難說，由於塑膠袋的製程還可能會有其他添加劑，以熱食包裝來說，聚乙烯的耐溫僅在0 ∼ 110 度之間，而火鍋、熱湯麵、稀飯這樣熱騰騰的食物，常常看到店家往往在湯鍋大滾的時候就盛裝入袋，當下很有可能就超過7、80 度，而有添加劑溶出的風險。 可見，PE材質也不是最耐熱的塑膠材質。
2022年9月15日 · 台灣是 塑膠 的生產大國，也是外食天堂，所以用塑膠袋、塑膠盒裝食物早已是每天生活的一部分，尤其是自從疫情以來，各種外送平台非常興盛，外送取代很多內用的市場，也讓一次性的塑膠包裝使用量增加很多。 但是之前 塑化劑 事件發生之後，大家對塑膠包裝心裡都感到有點陰影，就怕不小心又吃進了塑化劑這種 環境荷爾蒙...
