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EPA(eicosapentaenoic acid)和DHA(docosahexaenoic acid)等omega-3脂肪酸主要來自於鮭魚、鯖魚、秋刀魚等魚類食材,對於素食族群而言確實不容易直接由食物獲得EPA與DHA。不過素食者不用擔心!其實植物性食材存在有另一種omega-3脂肪酸「α
素食者如何補充DHA? 素食者可以選擇藻油來補充DHA,藻油提煉自海藻,含有豐富的Omega-3,且絕大部分的藻油主要含高濃度DHA,加上藻類是魚的食物,屬於食物鏈底層,安全性高,較無污染物的疑慮 另外藻油相較魚油而言較無腥味,除了素食者可以食用外,對氣味敏感的人也可以選擇食用
2024年9月3日 · 吃魚、吃海藻哪個好?魚類EPA、DHA濃度高、海藻適合素食者 說到這裡,相信有人就會問,既然魚是吃了海藻,體內的魚油才含有EPA及DHA,那麼吃海藻不是更直接,還能避免深海魚重金屬的汙染?營養師陳柏鈞指出,藻類確實可以說是素食者EPA及DHA的優良來源,但因為藻類中EPA及DHA的含量,不如在 ...
2021年9月13日 · 一些纯素食者可能会发现很难吃足够的上述营养丰富或强化食品来满足他们的日常需求. 在这种情况下,以下 补充剂 可能特别有益: 维生素B12: 氰钴胺形式的维生素 B12 是研究最多的,似乎对大多数人都有效. 维生素D: 选择 D2 或素食 D3 表格. EPA 和 DHA: 来自
2018年11月26日 · 文/ 陳婷鈺營養師 @台灣素食營養學會 懷孕期,需補充DHA嗎?雖然有研究顯示DHA能增強嬰兒的專注力,不過也有專家質疑補充DHA的重要性。臨床觀察發現,極少純素者會缺乏DHA而須就醫,人體似乎可以自行製造足夠的DHA。
🌱 食用方法:早餐或午餐後補充佳 1-6歲:2天1顆 7-12歲:每天1顆 13歲以上:每天2顆,加強保養4顆(不需分開吃) 孕期/哺乳期:每天2顆,加強保養4顆(不需分開吃) 🌱 補充注意事項: 1. 服用抗凝血藥物、阿斯匹靈、手術前二週者使用前須先諮詢醫師 2. 服用非抗凝血的藥物(含中藥)、茶或咖啡、牛奶 ...
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