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寶林咖啡館饒河店： 臺灣 臺北市 松山區 饒河街42號 [2] 類型 食物中毒 起因 推測因食用素炒粿條等料理引發米酵菌酸中毒 結果 寶林餐飲旗下所有分店已停止營業，涉事環境限縮至遠百A13寶林茶室及涉事4人則限制出境、出海 影響 衛生局進行涉事現場與代班廚師之私宅相關環境蒐證並限制餐廳相關 ...
寶林咖啡館饒河店： 臺灣 臺北市 松山區 饒河街42號 [2] 類型 食物中毒 起因 推測因食用素炒粿條等料理引發米酵菌酸中毒 結果 寶林餐飲旗下所有分店已停止營業，涉事環境限縮至遠百A13寶林茶室及涉事4人則限制出境、出海 影響 衛生局進行涉事現場與代班廚師之私宅相關環境蒐證並限制餐廳相關 ...
名稱 [編輯] Bongkrekic Acid 中國大陸的通用譯名「米酵菌酸」。原先於台灣並無特別翻譯，起初多直接引用中國譯名，2024年3月台灣發生寶林茶室中毒案後，因原名容易使當地民衆誤認爲「米酵菌酸」與米相關而引起誤會，[9] [10] 部分專家如王必勝、姜至剛等人建議改譯為「邦克拉克酸」或「椰黍菌酸 ...
歷史 [編輯] 1967年，陳桂秋租下筲箕灣舖位，開設金記冰室。 2012年，徐汶緯得知金記冰室因租金壓力而有意結業，前往洽商接手。2013年，徐汶緯於西營盤重新開店，隨後陸續開設分店，並擴展出南洋茶室、京川餐館、潮州餐館和火鍋店等多個不同領域的餐飲品牌，而且進軍國際市場。
名稱 [编辑] Bongkrekic Acid 中國大陸的通用譯名「米酵菌酸」。原先於台灣並無特別翻譯，起初多直接引用中國譯名，2024年3月台灣發生寶林茶室中毒案後，因原名容易使當地民衆誤認爲「米酵菌酸」與米相關而引起誤會，[9] [10] 部分專家如王必勝、姜至剛等人建議改譯為「邦克拉克酸」或「椰黍菌酸 ...
1 建議更名：「2024年寶林茶室食物中毒事件」→「2024 年寶林茶室食品中毒事件」 1則留言 2 通報案件 1則留言 切換目錄 討論: 寶林茶室中毒案 新增語言 頁面內容不支援其他語言。 ...
歷史 1967年，陳桂秋租下筲箕灣舖位，開設金記冰室。 2012年，徐汶緯得知金記冰室因租金壓力而有意結業，前往洽商接手。2013年，徐汶緯於西營盤重新開店，隨後陸續開設分店，並擴展出南洋茶室、京川餐館、潮州餐館和火鍋店等多個不同領域的餐飲品牌，而且進軍國際市場。
