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2022年8月21日 · 這次想要來分享 不用攪拌機 ，簡單就能完成的爆漿黑糖饅頭做法，在揉好的麵團中放入黑糖粉，還可以做造型的 毛線球饅頭 ，用蒸的只要15分鐘就能完成，一撥開就會爆漿，一起來看看用蒸的爆漿黑糖饅頭食譜吧！. 肉桂黑糖毛線球饅頭食材準備及做法 (可做4 ...
2019年12月6日 · 新竹｜火山噴發的黑糖爆漿饅頭！. 好客食品坊，超大顆包子只賣佛心銅板價！. 最後更新 2019.12.06. 作者： 肉魯. 新竹寶山隱藏了一間超好吃的饅頭老店，內餡使用寶山糖廠生產的手工黑糖，日本沖繩黑糖有些甚至從寶山糖廠進口，一捏開饅頭可看見黑糖漿汁 ...
2021年6月12日 · 【做法】 1.首先將黑糖溶於水中，再加入中筋麵粉、酵母粉、泡打粉一起攪拌均勻、揉捏成團。 2.麵團揉至三光即可放置容器中，用保鮮膜覆蓋發酵約40分鐘。 3.將麵團取出，撒上手粉後分成小麵團 (一顆約40~60g)。 4.將小麵團擀平後，中間包上一匙的黑糖粉，即可抓捏成三角形包子。 5.包製好的黑糖包蓋上保鮮膜再二次發酵30分鐘。 6.放入烘烤爐或電鍋蒸15分鐘即可。 爆漿黑糖包的食材如下，如果家裡沒有中筋麵粉的朋友使用高粉加低粉也沒問題~~記得再額外準備一些黑糖粉，等等要當作內餡使用，如果是要做黑糖饅頭則可不用!基本上黑糖通常只放40g左右，但因為大口想要甜一點所以放比較多，不喜歡太甜的朋友也可以自行減量!
2014年4月3日 · 饅頭. 中式點心. [黑糖爆漿饅頭] 露比太太RubyTaiTai. 18 食譜 125 粉絲. 1,137 說讚 22 一起做 5 留言. 在家真的可以輕鬆做~美味又營養. 一出籠就被搶光了~哈哈^^ #素食. #蔬食. #中式點心. #饅頭. 份量. 10 人份. 時間. 180 分鐘. 食材. 內餡. 黑糖粉. 一大匙. 材料. 中筋麵粉. 500g. 橄欖油. 5g. 即溶酵母. 5g. 水. 260cc. 黑糖. 85g. 先將酵母用少許水溶解~備用. 黑糖使用前要先過篩 在加入剩餘的水~溶解黑糖. 準備一個大鋼盆 依序加入酵母+2黑糖+ 橄欖 油+麵粉 攪拌均勻後靜置5分鐘. 切割適當大小依個人喜好 包入 內餡 整形完成 靜置20分就可置入鍋內蒸囉.
2015年10月7日 · 90g. 內餡：黑糖粉. 適量. 先煮好黑糖水：熱水跟黑糖拌勻到沒有顆粒 放涼 右下圖是這次用的黑糖. 再將所有材料放入麵包機中（除了內餡） 用烏龍麵團模式（34） 打15分鐘休息5分鐘再取出 若沒麵包機就用手揉到三光。. （盆光手光粉光）. 平均分約50g ...
#黑糖包 #黑糖包做法 #黑糖包食譜好懷念小琉球的爆漿黑糖包，突發奇想自己來比較快~~這次要跟大家分享的是爆漿黑糖包做法，打開一看不僅有滿滿 ...
黑糖爆漿饅頭. 爆漿黑糖饅頭料理怎麼做？. 愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟，有最新的黑糖爆漿饅頭、♥我的手作料理♥ 爆漿黑糖饅頭、 [黑糖爆漿饅頭]。. 以及爆漿饅頭、爆漿黑糖等相關料理做法。.
