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還記得上一次吃魚是什麼時候嗎？根據聯合國糧農組織統計，全球對水產品的依賴逐年攀升，從1990年代的14.4公斤、2013年的19.7公斤，到2015年時已突破20公斤；而臺灣國人平均約為34公斤，高於平均值1倍多。也許正閱讀文章的您並不像我每天食用海鮮，但從飯店的海鮮吃到飽Buffet、漁港海岸的海產店 ...
如何合理檢視農藥管理？. 衛福部食藥署15日正式公告修正「農藥殘留容許量標準」（請詳見 行政院公報 ），外界質疑農藥達滅芬（Dimethomorph）在半結球與不結球萵苣的殘留標準從原本的6ppm，放寬到10ppm，不顧國人健康。. 不過許多專家和第一線農民有不同看法 ...
第33屆十大神農獎及十位模範農民名單出爐，十大神農包括六位從事農糧產業、二位從事畜牧業農民，以及二位從事漁業養殖、水產加工的漁民。金門縣農友張斯翔，是金門首位神農獎得主，這在農業規模不大金門實屬難得，他也是今年第6屆的百大青農，南投縣農友張佳宏、彰化縣蛋農陳郁雄今年也 ...
農委會2020年起推動雞糞加工肥料政策，由畜試研發雞糞加工肥料，將雞糞用乾燥與造粒處理，免去醱酵時間並降低空間需求；造粒後成品水分在20％以下，有助壓縮體積，減少運輸成本並利於保存，乾燥顆粒也能減輕田間施用時所造成的粉塵、臭味與蒼蠅問題，可謂一舉數得。
走進當歸白色花海和丹參紫色花叢間，到花蓮來場產地小旅行. 農傳媒. 20170523. 文、圖片提供／ 花蓮區農業改良場. 說到保健養生食材，大家可能吃過當歸與丹參，但應該很少見過它們在六月花期盛開的樣子，因此花蓮區農業改良場將於今年六月期間，與花蓮 ...
繁忙壅擠的都市生活圈裡，許多人懷抱著親近田園大自然的渴望。近年來都市農業、綠屋頂、可食地景與陽台種菜等趨勢蔚為風潮，書店裡關於家庭園藝的主題書歷久不衰，以居家種菜技術交流的網路社群版面討論總是熱絡。越來越多人開闢自己家的一方小陽台或屋頂空間作為家庭農場，從中體驗 ...
COVID-19衝擊臺灣花卉產業，實體活動停擺之際，花卉內需市場大幅萎縮，衝擊花農生計，影響更甚去年。農糧署積極與農民團體討論，多方研擬花卉銷售的新通路，從蔬果箱網購宅配的成功經驗延伸，各式花材箱首次亮相，輔導農民經營花材箱，透過產地直送的鮮花禮盒，買一送醫贈花活動，為疫情 ...
