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薄荷花朵非常小，顏色多為白色或淡紫色，圖為香蕉薄荷的腋生花。. 薄荷的地下莖很強健，適合栽培在盆器裡，如果直接種在庭園地上，則需要稍微限制生長區域，避免妨害其他植物生長。. 在生長季時需適時進行修剪，除了藉由摘心促使植株側芽生長外，也 ...
彩椒產期是每年9月到隔年6月，謝水明的彩椒園年產量原本可達40公噸，但遭蟲害產量只剩一半。 去年10月他與農試所合作，在彩椒園投放大量南方小黑花樁象，以每周投放一次的頻率，觀察成效，以生物天敵及搭配天然植保資材等安全生產技術防治病蟲害，短短3個月，彩椒的產量恢復正常。
雞蛋也都以紙托盤盛裝，每顆蛋上都有噴字標示來源。另外在明洞商圈看到有名的雞蛋麵包，是以雞蛋糕麵體作為基底，上面再打顆全蛋， 以木炭烤熟， 每個售價約合新臺幣59元。另外觀光地區也有賣3顆裝的烤蛋新臺幣約24.6 元。
隨著1970年代後農工結構變化和城鄉轉型的發展歷程，農村逐漸被都市吸走了大部分的發展能力，農業與農村開始面臨非常嚴峻的挑戰。農村再生必須關注培力農村居民的共同行動，協助農村居民掌握社區的關鍵問題和發展潛力，從產業提升、文化傳承與創新、生活環境改善等方式，提振居民應對 ...
（照片提供／吳明宗） 在漁電室內養殖物種中，白蝦是所見最常嘗試的物種，其優點包括試養門檻低、養殖密度大、養殖時間短，以及高經濟價值。 養殖相對容易，仔細管理也有機會突破7成收穫，但若要維持白蝦適當質量，甚至拉高品質或拓展廠牌，就需再進一步的相應飼料或養藻、養殖技術與 ...
放養至收成時間約需3至4個月，飼養得當經濟效益便快速、明顯。. 但親身養殖白蝦後，吳明宗發現跟其他漁民相同問題：白蝦煮起來不紅，蝦殼過軟；而且室內養殖依經驗需多花1個月以上時間。. 白蝦跟文蛤類似，以藻類為食，但藻類生長必須進行光合作用 ...
臺灣擁有豐富的植物資源，許多具有發展應用的潛力。豐富多樣的原生植物中，或許有因應氣候變遷的耐逆境種原、豐富的營養與機能性，以及營造農田生態的關鍵。其中也不乏具有香氣或特殊氣味的植物。大家若能認識了解、適度應用和永續利用，便是最好的保種方式之一。
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