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葉黃素和魚油一起吃效果最好？7大最夯問題不漏接 提到「護眼」的營養素，就會令人馬上先聯想到葉黃素，眼睛的「天然防曬劑」非葉黃素莫屬，葉黃素也被視為「藍光的過濾器」。但是，一般人對於葉黃素仍存有不少困惑，像是：葉黃素劑量愈高愈好嗎？
吃魚油健康好處多？專家揭6大功效 原理 大量研究發現，多吃魚的族群罹患慢性疾病的風險更少。魚油對心血管疾病、神經功能、眼睛視力已被證實有明顯效益。而魚油的主要營養價值來自於深海魚類富含的Omega3脂肪酸，其中以EPA（Eicosapentaenoic ...
「魚肝油跟魚油是不是一樣？」許多人都曾有這樣的疑惑，其實魚肝油、魚油的來源、成分完全不同，保健功效也大不相同，若誤將魚肝油當魚油吃，一旦攝取過量，會有中毒風險。 雖然魚油跟魚肝油僅一字之差，卻包含不同的營養素。台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，魚油是從多脂 ...
近年來熱門的保健食品總少不了魚油，不過市面上的魚油產品五花八門，背後的成分總是讓人眼花撩亂，常聽到的 EPA、DHA 也是一知半解！到底魚油的功效是什麼？我適合吃魚油嗎？魚油是指從深海魚類淬煉出的油脂，生活在極低溫海水的鮭魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等，牠們的脂肪不會凝固而保持 ...
上述是魚油被認可能減少冠狀動脈疾病的主要原因。從2018年到2019年所刊登的3篇重要臨床試驗結果發現，低劑量魚油對於降低心血管疾病確實有一些效果，用於糖尿病患則沒有明顯效果；高劑量魚油的效果則較明顯，對於已經有心血管疾病者，效果更明顯。
3大護眼保健成分，作用大不同 目前最熱門的護眼保健成分，莫過於葉黃素、蝦紅素及花青素。但是，大家知道三者的差別嗎？微笑時常被問到，哪一種的效果比較好，但事實上這個問題的答案根源於，這些成分的作用原理及人體實證資料大不相同。 葉黃素 首先說明一下葉黃素的保健作用，如下圖 ...
雖然說魚油與魚肉擁有同樣功效，但也不是很多人都很常吃魚，因此當我們選擇攝取魚油時，仍有一些注意事項可以留意。比吃魚更便宜！8個「魚油功效」幫助健康好循環、維持好心情…再教你魚油挑選3原則 「蛋白質食物」TOP12排行榜！
