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2023年9月29日是今年的中秋節，而台灣人獨有的中秋節活動當然就是烤肉，這時需要採購大批食材，不過食材該怎麼買？以及怎麼買才最划算呢？中秋烤肉食材份量又該怎麼抓呢？Money 101 就以6-8人為單位，分享這樣的人數要如何準備，各大量販店與大賣場最新的中秋烤肉促銷活動，以及必帶的烤肉 ...
2023年9月18日 · 跟著「烤肉熱量表」來看常見的高熱量烤肉食材. 中秋矛盾對決：烤肉怎麼烤才好吃？. 烤肉怎麼烤最健康？. 營養師的5個健康烤肉法. 烤鳳梨、烤柚子、包蔬菜、配普洱茶，清爽助消化又防癌. 烤肉比別人更好吃的4大祕訣！. 大啖中秋烤肉之前！. 先來回顧中秋 ...
2017年9月21日 · 3.素食烤肉食材蔬菜類: 素食烤肉蔬菜類食材：. 果菜類：玉米、南瓜、茄子、番茄、青椒、紅椒、黃椒、小黃瓜. 根莖類：紅蘿蔔、牛蒡、芋頭、山藥、苦瓜、洋蔥、筊白筍、蘆筍、玉米筍、四季豆. 菇類：鮮香菇、杏鮑菇. 蔬菜類食材甜吃法分享：. 牛蒡花生醬 ...
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不管是肉類、海鮮，或蔬菜等天然食材，都能刷上醬料烤過，香味四溢，並大大鎖住食材的鮮甜。中秋節則是台灣最盛行烤肉的時候，家家戶戶邊烤肉邊賞月，與親友一起團聚慶中秋。 中秋烤肉，醃肉材料有哪些？
2019年9月14日 · 烤肉烤得恰如其分、不烤焦，才能吃到食材的好滋味，學會達人的烤肉秘技，今年的烤肉就不再「臭灰搭」了！ 3 個基本功先學會！ POINT 1 食材完全退冰才能烤 備用食材記得只要放冷藏就好，若是肉片還帶有冰渣，一定要先完全退冰再烤。
