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1. lindawu122470.pixnet.net › blog › post起司藍莓磅蛋糕 & 磅蛋糕製作重點筆記（影片） - 琳達公主的 ...

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   2016年6月7日 · 最後加入香草精、檸檬皮屑、藍莓（我用冷凍藍莓），改用矽膠刮刀把藍莓拌勻. 8. 放入烤箱中層烤至表面金黃，用牙籤插入蛋糕中間，拔出後尚有一點點小細屑沾黏，如果是用新鮮藍莓，大約烤60~65分鐘，如果是用冷凍藍莓大約烤75~90分鐘. 我用冷凍藍莓，325ºF ...

2. lindawu122470.pixnet.net › blog › post六度六關挑戰巧克力棉花蛋糕終於成功了 @ 琳達公主的廚房筆記 :: ...

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   2015年3月12日 · 6. 挖1/3的蛋白霜到蛋黃糊混合↓↓↓. 然後倒到蛋白霜裡，用矽膠刮刀以切拌的方式混合均勻↓↓↓. 7. 裝模，入爐前輕摔幾下把大氣泡摔出↓↓↓. 8. 深烤盤裝熱水，把蛋糕模放進去用水浴法，Jane Li的烤溫設定為：上170°C下170°C烤10分鐘→上150°C下170°C烤10分鐘 ...

3. lindawu122470.pixnet.net › blog › post懷胎10月，我的書寶寶終於要和大家見面了！【琳達公主的廚房筆記 ...

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   2017年11月21日 · 有雙重機會獲得『 鑄鐵平底煎鍋 ＋矽膠隔熱柄套』！（詳細活動辦法請看書中第175 頁） 新書見面會與其他活動 12月1 日(週五) 【琳達公主的廚房筆記： 擺脫料理白癡變身廚房公主的保證書，75道讓你免去冤枉路邁上廚藝成功大道！】處女 ...

4. lindawu122470.pixnet.net › blog › post【用壓麵機做Q彈水餃皮/三種好吃的水餃內餡】用Bosch一機搞定切 ...

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   2022年2月22日 · 星燦銀的攪拌槳有包覆矽膠 ，可以刮到鋼盆邊緣和底部，用最慢速攪拌幾分鐘就非常均勻，連底部都混合很均勻，不用再用刮刀把底部刮起來拌。 沒吃完的水餃可以冷凍起來，在盤子鋪個塑膠袋或保鮮紙就不怕黏底 ...