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維生素B12 （Vitamin B 12 ）為 B族維生素 之一，是一類含 鈷 的複雜有機化合物。 其分子結構是以鈷離子為中心的 咕啉 環和5,6-二甲基苯駢咪唑為鹼基組成的核苷酸。 化學式為C 63 H 88 O 14 N 14 PCo，分子量為1355.37 g/mol。 概念. [ 編輯] 維生素B 12 一詞有兩種不同含義。
2022年8月31日 · 維生素B12功效有哪些？. 維生素B12（vitamin b12）的又稱為鈷胺素 (cobalamin)，它是紅血球穩定製造的重要元素、保持神經系統傳導健康、幫助蛋白質和脂肪的代謝，同時也與細胞能量有關，對人體健康相當重要。. 但B12是水溶性維生素，因此容易被代謝到體外，是 ...
2019年6月19日 · 維生素B12，又稱鈷胺素（Cobalamin），是一種水溶性維生素，充足的維生素B12有助於保持神經系統的正常運作、幫助紅血球生成，並有助於減少疲勞和疲倦感。 雖然人體僅需少量的維生素B12，但缺乏可能導致貧血、神經損傷和認知功能下降。
一、B12 維生素是什麼？. 維生素 B12（Vitamin B12） ，又稱維他命 B12、為鈷胺素（Cobalamin），可以協助醣類、蛋白質和脂肪代謝，維護紅血球運作和神經系統健康。. 但維生素 B12 無法由人體自行合成，因此需要透過動物性食物，如紅肉、家禽、乳製品、蛋和魚等等 ...
2023年7月22日 · 維生素B12的功效. 維生素B12對紅血球的形成很關鍵，它與 葉酸 可以共同合作維持紅血球的健康，促進鐵質吸收，因而可預防貧血。 此外，維生素B12也跟蛋白質、脂質、醣類的代謝消化有關；同時，維生素B12也可以幫助神經系統的穩定，所以有助於記憶力的增強，安定神經，幫助入眠，提升專注力。 維生素B12對人體有多方面的功效，包括： 維護紅血球健康和預防貧血. 維生素B12有助於紅血球的形成，當體內缺乏這種維生素時，可能導致 巨幼細胞性貧血 ，使紅血球變得不成熟且異常大。 預防大腦退化. 研究顯示，體內維生素B12含量過低與老年失智症有關，可能是由於神經退化和腦神經的快速老化所致。 哈佛研究 指出，高劑量補充維生素B6、B12、葉酸有助減緩記憶力衰退。 抗憂鬱.
2023年9月1日 · 維生素B12（英文：Vitamin B12）也稱為鈷胺或氰鈷胺素（Cobalamin/Cyanocobalamin），是維生素B群的8個成員之一。 維生素B12在人體內的功效，包括參與碳水化合物、蛋白質與脂肪等能量營養素的代謝反應，B12也是生成紅血球、維持神經健康所必需的重要營養素。
2024年6月17日 · 維他命B12（Vitamin B12）亦稱鈷胺素，是非常重要的水溶性維他命，對人體健康有著重要作用。 維他命B12可以幫助紅血球形成，並且可以幫助紅血球正常的運輸氧氣到身體各個器官。 此外，維他命B12還可以幫助身體的神經系統正常運作，包括幫助神經細胞的形成和維持，並有助製造DNA。 如果長期缺乏維他命B12，很容易導致貧血和神經系統疾病，如巨幼細胞性貧血的出現，通常症狀包括疲勞、氣短、虛弱、頭暈和胸痛，但亦可以沒有任何症狀。 維他命B12主要功能. 維他命B12和葉酸的關係. 維他命 B12 和葉酸在體內發揮多種重要功能，包括維持神經系統健康。 一旦缺乏其中一種營養素，有機會導致身體出現多種不適，包括極度疲倦、缺乏能量、舌頭疼痛、肌肉無力、視力問題，以及有情緒、記憶、理解和判斷出現問題。
2024年3月29日 · 維生素B12，又稱為維他命B12、鈷胺素 (cobalamin)，是維生素B群的一種，為人體無法自行合成、需要從食物來獲得的水溶性營養素。 B12 可以協助醣類、蛋白質和脂肪的代謝，以及維持正常紅血球製造和神經系統健康，可說是人體不可或缺的重要元素。 由於自然界只有微生物具有合成B12的能力，我們只能透過飲食來攝取，所以不論男女老少，每天都需要補充！ 維生素B12有哪些功效跟作用？ 如果提到 B群功效 ，你一定知道它可以幫助精神旺盛、增強體力，但對於其中的 B12 有什麼作用、有哪些特別功能，或許還是一知半解...趁這次簡單了解一下吧！ 維生素B12 主要的大功效好處： 有助於紅血球的形成：B12與葉酸密切合作，同為製造紅血球的關鍵成分.
2023年12月20日 · 維他命B12功效有助於胺基酸代謝、紅血球健康、幫助色胺酸轉變成菸鹼素、增進神經系統的健康等等。 素食、懷孕、消化道疾病、惡性貧血患者，容易缺乏維他命B12。
2023年5月16日 · 維他命B12又稱鈷胺素 (cobalamin)，是維生素B群的一員，屬於水溶性維生素。 而它有什麼功效呢？ 日常飲食中又該如何攝取？ 哪些族群又該注意多加攝取？ 就讓營養師一一在內文中告訴你。
