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2015年6月2日 · 人體只能在同一時間內消耗一定的蛋白質，多餘蛋白質反而對身體沒有益處而造成浪費。. 另一迷思是，人們常認為較佳的蛋白質來源是雞蛋、牛奶、肉類等動物性來源，而素食的蛋白質來源僅是豆腐、紅豆等印象。. 其實，素食中有非常豐富的食材能讓人們攝取 ...
注意蛋白質食物（豆魚肉蛋奶）同時含有油脂 通常富含高品質蛋白質的食物，油脂會佔該食物一半左右的熱量，大量吃肉的同時也可能會攝取較多油脂熱量!攝取適當的份量才是最理想的選擇。 蛋白質過量有那些壞處？ 蛋白質過量有那些壞處？ 傷害肝腎：
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2019年6月1日 · 關於植物性蛋白質，你不能不知道的所有知識 - 蔬特羅 - 零過敏生活. 素食者看過來！. 關於植物性蛋白質，你不能不知道的所有知識. 在台灣，素食的餐廳越來越多，要成為一位素食者並不困難。. 但對於很多剛剛開始吃素，或是想要減少肉類攝取的人來說，最 ...
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植物性蛋白質和動物性蛋白質比較 植物性蛋白質有哪些？ 蔬食者可從以下的食物獲得蛋白質，有些植物蛋白含量其實和動物蛋白差不多。以下是根據衛福部和美國農業部的統計資料，各類蔬食每100公克的蛋白質含量，蛋白質克數為參考值，非實際標準：
Q4.所謂植物膠原蛋白是什麼？如上所述，植物性食品沒有膠原蛋白，只是常有人將蘆薈、木耳露那黏稠的膠質稱為植物性的膠原蛋白，而讓人混淆，其實那是多醣體等多醣分子與水溶性纖維的混合體，與胺基酸構成的膠原蛋白不同。 Q5.吃膠原蛋白會胖嗎？
