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  1. 2023年5月25日 · 大型研究發現,長期遵循地中海型飲食,可以降低乳癌發生率約兩成,大腸直腸癌降低約三成,大腸直腸癌患者死亡率降低 12%,攝護腺癌發生率降低 ...

  2. 2018年12月16日 · 用馬鈴薯吃出地中海的飲食風格!地中海飲食是最健康的飲食型態,需要選擇多樣性的全穀與根莖類,大量的蔬菜水果,以魚類與雞肉替代紅肉 ...

  3. 2018年10月11日 · 地中海飲食(Mediterranean Diet),是指地中海週邊國家(包括希臘、義大利南部、西班牙等)的傳統飲食模式,在當地已流傳很常一段時間,直到1980 ...

  4. 2023年8月23日 · 有營養師發文分享地中海飲食的8好處,包含減重、預防糖尿病、消除脂肪肝、降血脂、清腸瘦肚子、增加懷孕率、預防金魚腦、抗憂鬱,並記得搭配 ...

  5. 2023年8月18日 · 地中海飲食(Mediterranean diet)是效法地中海周圍國家的傳統飲食模式,如希臘、義大利、西班牙等國。. 美國梅約醫學中心(Mayo Clinic)指出,1950 ...

  6. 2021年7月25日 · 地中海飲食是一種生活方式,以攝取健康的脂肪來源,吃大量的蔬菜水果、橄欖油,搭配天然乳製品加上適量的魚、蛋及家禽類,並食用少量紅肉及紅酒的飲食模式。 台中榮總地中海飲食金字塔建議: 偶爾吃:每週甜點不要超過2份。 盡量將加糖的糕點與飲料放在特別的場合食用。 每週吃:廣泛的攝取各種植物與動物來源的蛋白質。 而傳統地中海菜餚較少以動物性蛋白質作為主菜。...

  7. 2017年9月24日 · 馬偕醫院營養師許碧惠表示,地中海得舒飲食的特色,是以全穀類替代高澱粉主食,並使用大量橄欖油增加單元不飽和脂肪酸,結合得舒飲食富含高纖維及低鈉飲食,兩相搭配讓血糖維持穩定。 而食譜的菜單中,也增加許多促進腦部健康的食材,如堅果、莓果、橄欖油及葡萄酒;並用魚肉及禽肉取代紅肉,以達到安腦的效果。...

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