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  1. 風味記 - 細品每道台灣美食背後的故事. 麵新聞, 活動資訊, 職人製麵. 【2024台北國際烘焙暨設備展】圓滿落幕!. 三風製麵展示非油炸沖泡麵技術,重現真麵滋味!. 2024台北國際烘焙暨設備展 圖/三風製麵 …. shanting. 11 4 月, 2024. 伴手禮推薦, 本月專題, 過年.

  2. 2016年5月26日 · DIRECTIONS自製拌麵醬食譜- 麻醬拌麵醬做法. 將白芝麻和三大匙原色冰糖倒入調理機,再使用攪拌棒沿容杯四周及中央向下壓協助調理。. 當芝麻粒變成芝麻醬即可關機,再使用刮棒將醬料倒至乾燥容器內即可。. TIPS 林師傅溫馨提醒. ☛未使用完畢芝麻醬必須放入 ...

  3. 2016年11月26日 · 這道香氣濃郁帶著麻醬香與花生醬香氣的麻醬雞絲抹茶涼麵,搭配清爽的小黃瓜、紅蘿蔔、蛋皮切絲、雞肉絲,一道回味無窮的麻醬雞絲抹茶涼麵即完成,一起來看看這道料理要如何料理吧!

  4. 2016年3月23日 · 倒入醬油、深色醬油、砂糖、白胡椒粉,拌炒。. 再取一湯鍋,水滾入鐵板麵,滾煮至8分熟,撈起備用,在將韭菜與豆芽菜放入鍋中燙熟。. 鐵板麵盛盤,淋上肉燥、韭菜、豆芽菜,肉燥鐵板麵即完成。. 鐵板麵. 肉燥麵可算是台灣的庶民美食,不管早餐、午餐 ...

  5. 2018年3月16日 · 土地公是重要的民間信仰,每逢初一、十五或是初二、十六,大家都會準備供品來祭拜土地公,又可稱做『做牙』,而每年的農曆二月初二是土地公的生日,又稱為頭牙,土地公廟都會盛大舉行大拜拜,祈求一整年的保佑,而商家一般也會在頭牙準備豐盛供品拜拜,祈求一整年生意興隆,林師傅簡單 ...

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