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2024年3月29日 · 寶林茶室食品中毒案已經在死者、住院病患累計8人檢出米酵菌酸，台灣衛福部次長王必勝晚間再開記者會定調食物中毒事件是「米酵菌酸」引起，然而在食品檢體方面，包含寶林與其供應商，粿條、香蘭葉、再來米粉等檢體19件卻是陰性。. 台灣衛福部今（3月29 ...
2024年3月28日 · 台北素食餐廳寶林茶室爆發疑似食物中毒事件，迄今已17人受害，其中2人不幸過世。有醫生根據他們多有食過炒粿條、炒河粉，推測是米酵菌酸（Bongkrekic Acid，BKA）中毒。米酵菌酸是一種毒素，由椰毒伯克霍爾德氏菌（Burkholderia Gladioli）產生，中毒病人可能出現包括腹痛和嘔吐在內病徵，情況嚴重者 ...
2024年4月7日 · 台北寶林茶室中毒案｜越籍廚師糞便檢出邦克列酸 推測料理中接觸 台北寶林茶室中毒案｜米是無辜的！ 米酵菌酸改名「邦克列酸」 台北寶林茶室廚師手部樣本驗出米酵菌酸 17人對毒素呈陽性反應 寶林茶室31人中毒｜35食材未驗出米酵菌酸 當局仍疑粿條出問題 米酵菌酸｜台媒：解剖寶林茶室中毒 ...
2024年4月6日 · 據台灣官方統計，台北信義區寶林茶室食物中毒案迄今累計通報共34例，其中2例死亡、4人仍在加護病房、3人在一般病房、25人返家休養。經檢驗，寶林越南籍廚師除了手部，其糞便中也檢出邦克列酸，推測是在料理過程中接觸，甚至吃到非常微量所致。
2024年3月27日 · 寶林茶室 中毒釀死｜台日同陷｢曱甴食安危機｣？醫點名｢炒飯症候群｣ 台北信義商圈驚傳百貨餐廳「寶林茶室」食物中毒事件，目前已釀2人死亡，多人送院救治。台北市衛生局前往案內餐廳現場稽查，發現該餐廳未能提具員工健檢資料、碟盤 ...
2024年4月2日 · 台灣寶林茶室食物中毒案已經造成2人死亡、多人送醫，台灣衛福部在3月28 日表示從死者檢體初步檢驗出「米酵菌酸」。雖然這並非事件最終結果，但很有 台灣寶林茶室食物中毒案已經造成2人死亡、多人送醫，台灣衛福部在3月28日表示從死者檢體 ...
2024年3月28日 · 台灣寶林茶室食安問題持續延燒，多位曾到訪用餐的民眾經由醫院通報，表示出現噁心、嘔吐、食慾不振等食物中毒症狀。目前，全台已經造成2人死亡。據台媒最新報道，首位死者經解剖後確定發現「米酵菌酸」，且全身瀰漫性血管內凝血不全。
