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  1. 步驟 1 先將南瓜切成適合的大小蒸熟,用食物調理機或果汁機打成泥狀(如果打不散的話可以適時加點水或高湯)。 步驟 2 將洋蔥切成小塊,找一個適合的鍋子用奶油炒洋蔥,炒至透明、有香味。 步驟 3 將打好的南瓜泥、牛奶加入一起煮滾(牛奶可以慢慢加至自己喜歡的稠度)。 步驟 4 最後再加入適量鹽巴調味即完成! 如果沒有果汁機可以處理南瓜,也可以用湯匙壓成泥!...

  2. 2024年6月5日 · 今天要來介紹一道美味的「南瓜濃湯」食譜,由日本管理營養師関口絢子女士在YouTube示範提供,只需使用南瓜、豆漿牛奶、水和鹽這4種簡單的材料,而且不需要使用攪拌器,就能做出濃郁好喝的南瓜濃湯。

  3. 2019年2月6日 · 南瓜外皮堅硬口感不佳,料理時該如何加速...

  4. 2014年10月31日 · 又香又濃的南瓜濃湯作法非常簡單,新手也會做! 晚餐時間,煮個義大利麵或燉飯,搭配一碗濃湯,家裡就是我的西餐廳,根本不用出門!

  5. 愛料理精選659篇簡易食譜做法與步驟,有最新的南瓜濃、南瓜濃湯(濃厚湯底版)、南瓜濃湯🎃、南瓜濃湯~無牛奶版。 以及南瓜、南瓜海鮮濃湯、素南瓜濃湯等相關料理做法。

  6. 2021年7月22日 · 今天就用南瓜來做出好簡單卻又超好的南瓜濃湯,因為我正進行在飲食管理,所以這份南瓜濃湯食譜我是不加牛奶和鮮奶油的,南瓜濃湯做法很多,你可以參考C妞的做法和大家的料理方式,再作出自己喜歡的版本唷!

  7. 2022年4月18日 · 南瓜濃湯應該是許多爸爸媽媽很喜歡點給孩子吃的聖品, 以我們家來說先生很喜歡,所以我也算是蠻常做的, 但我的方式比較不同,今天就一起分享給大家吧!

  8. 2022年5月24日 · 南瓜濃湯做法. 1. 南瓜切開後去籽切成小塊,放入電鍋,內鍋加一碗水蒸熟. 蒸好的南瓜用筷子戳一下,能輕鬆插入筷子就代表熟了. 2. 蒸好的南瓜放入果汁機,加入少許水份打成南瓜泥後,倒入鍋中備用. 蒸好的南瓜可保留皮也可去除,陳媽覺得南瓜連皮吃很營養,通常不去皮~ 但不去皮的南瓜濃湯顏色會稍稍帶綠,如果希望南瓜濃湯是飽和好看的橘黃色,記得去皮. 打南瓜泥時水不需太多,只要果汁機能打得動即可,也可用少許牛奶取代水. 因為我們家習慣連皮煮,所以打出的果泥還會看到一點點南瓜皮.

  9. 2024年10月5日 · 南瓜濃湯作法. 南瓜去皮將籽挖出切小塊 (也可以保留皮),洋蔥撥去外皮切小塊,放入小鍋中。 將小鍋移入電鍋中蒸,外鍋放1杯半的水。 將蒸熟的食材拿出來放置十分鐘降溫,然後放入果汁機或是調理機裡,視個人喜好加入適量的大蒜, 加入1:1的水 (或牛奶)打成濃湯。 再將濃湯放在爐上小火煮開,加入鹽、雞粉和適量橄欖油調味即可。 南瓜去皮切小塊,洋蔥撥去外皮切小塊,放入小鍋中。 將小鍋移入電鍋中蒸,外鍋放1杯半的水。 將蒸熟的食材拿出來放置十分鐘降溫,然後放入果汁機或是調理機裡,視個人喜好加入適量的大蒜, 加入1:1的水 (或牛奶)打成濃湯。 再將濃湯放在爐上小火煮開,加入鹽、雞粉和適量橄欖油調味即可。 (熬煮的過程中要用湯匙翻攪鍋底避免底部沾鍋,用不沾鍋較好,同時要將表面的浮末舀出)

  10. 2016年9月8日 · 這款南瓜濃湯,步驟與材料化繁為簡,用最簡單的方法淺嚐此湯品的魅力所在。 可以自行調整配方或增加一些肉類蔬果,獨一無二的南瓜濃湯,給自己不一樣的享受!

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