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2023年10月17日 · 什麼是得舒飲食？ 得舒飲食（Dietary Approaches to Stop Hypertension，簡稱DASH）的研發，旨在用日常食物降低血壓，而無須靠藥物治療。與同樣有科學支持的地中海飲食非常類似。 得舒飲食強調魚、家禽、全穀物、富含纖維的蔬菜和水果、低脂或脫脂乳製品、豆類、堅果、植物油和種子的攝取，並避免吃含 ...
2022年8月28日 · （推薦閱讀：「地中海飲食」降血壓、降血脂還能防中風！ 營養師揭「5原則+1陷阱」 ） 因富含足夠的抗氧化劑、膳食纖維、不飽和脂肪酸，攝取較低比例的飽和脂肪與動物蛋白，因此相當適合脂肪肝患者將地中海飲食取代以往高脂低纖的飲食習慣。
2023年5月3日 · 其中，得舒飲食DASH（阻止高血壓的飲食方法）並被評為心臟健康的最佳飲食。. 同為第一級的還包括魚素飲食，地中海飲食和包括雞蛋在內的素食飲食。. 值得注意的是，一直被AHA視為支持心臟健康的最佳飲食方式之一，地中海飲食此次得分卻略低於得舒飲食 ...
2023年8月23日 · 過去科學家認可的長壽關鍵主要關注飲食，著重原型食物的地中海飲食時常受推崇，但最近新研究發現，不只飲食，地中海生活也是重要因素，可 ...
2015年12月13日 · 同時健康的飲食型態才能保持合宜的體重，讓減重成果保持住。圖表6的飲食型態是目前營養研究領域最推薦的地中海型飲食（ Mediterranean diet），它是環地中海國家如希臘、西班牙、葡萄牙、義大利的傳統飲食模式。該飲食法的基本原則是：
2023年11月1日 · 預防失智症飲食中最有名的就是地中海飲食和麥得飲食，這兩種飲食有很多共同的健康原則，澱粉建議吃全榖雜糧類；蛋白質以豆類、魚類、家禽類為主，降低動物性肉類來源；堅果每天補充；減少危險食物，也說明蔬果量足夠，特別是麥德飲食有提出要攝取綠色蔬菜及莓果類。
2024年5月1日 · 退休力／防失智 「麥得飲食」吃出腦活力. 地中海紙包魚和莓果豆漿。. 圖／蘇韋霖提供. 逆轉腦齡防失智可以吃出來！. 大腦退化不僅可能出現 ...
