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為因應氣候變遷，目前政府正積極推廣綠能養殖，屋頂型的太陽光電結合設施養殖的共構模式是發展契機，不僅可提升單一土地面積生產價值，降低外界環境對養殖生物的影響，並能保持生物安全和具防疫優勢，且高密度養殖條件較能穩定生產，提升養殖
白蝦 (Litopenaeus vannamei) 為世界養殖蝦類的主要蝦種,具生長快速、蛋白質需求低、換肉率高、養殖密度高、對鹽度及溫度耐受性高、抗病性強、繁殖與馴養容易、蝦苗育成率高等優點 (Flegel, 2003)。 我國的白蝦養殖產業自1998年後才逐具規模,並於2001 年取代草蝦成為主要養殖蝦種,2020年白蝦養殖產量為8,096 公噸,產值達15億元 ( 漁業統計年報,2020),目前國內白蝦養殖主要以混養為主流,即以虱目魚或鱸魚為主,白蝦為輔的魚蝦混養型態,此種養殖模式較不重視白蝦種苗品質,容易感染病原,導致白蝦收成育成率大幅降低甚至不到一成。
為此，農委會水產試驗所肩負起大量培育SPF白蝦種蝦，開發SPF白蝦繁養殖技術的任務，然後技轉給繁殖場及養殖場，以期早日重振台灣養蝦產業。 參、SPF白蝦繁養殖模式之開發
第一水與成功大學USR（大學社會責任實踐計畫）合作，有專家提供養藻、絮團等白蝦餌料技術，克服蝦紅素不足，蝦殼過軟等狀況。 收成突破7600臺斤，養殖成果達75%，賺了約150萬元。
白蝦養殖產業經營分析. 台灣地區白蝦養殖盛行迄今約有5 ~ 6年的時間,惟對於本產業的發展迄今仍未有系統性的整理與敘述,甚至連公部門也是自1999年才開始有相關統計資料呈現。
本所的SPF白蝦苗目前最大年產能約1億2千萬尾，可提供約15公頃的蝦池需求量，本所將視這項養殖產業的發展情形，適度調整產能或逐步將蝦苗培育技術轉移民間。
1.提供SPF白蝦優良紅筋蝦苗(p5-10)及高效能SPF白蝦養殖生產技術。 2.在SPF環境下放養SPF白蝦，池蝦不生病、活存高；可徹底解決多年來海水蝦類養殖因病毒感染而造成大量死亡的問題。
白蝦多數與虱目魚、烏魚及石斑魚混養,仿照過去混養沙蝦的經營模式,採取連續養殖,放養二個月後以定置網間捕,並每個月補充蝦苗,累計年產量為每甲4,000台斤,而在入冬時餘留在塭底的大型蝦 ( 約20 公克者) 即成為繁殖場收購的對象,在室內貯養至翌年春天,做為種蝦 ( 約35 公克) 以繁衍蝦苗。 塭種蝦的生殖力 . 母蝦比公蝦稍大型,30公克以上就可用單眼柄切除來促進產卵,各子代產卵數無大差異,一尾母蝦一次約可產下5萬粒卵,產卵次數至少3 次,最高一尾母蝦可產6次 ( 林等, 1990)。
為因應氣候變遷，並配合漁電 共生 政策的推動，行政院農業委員會水產試驗所東港生技研究中心積極投入白蝦綠能養殖新產業模式之開發，並解決設施下可能遭遇潔淨用水不足、白蝦體色偏白及不耐緊迫等問題，建立設施化養殖技術模組，提供養殖業者進行 ...
白蝦屬於雜食性蝦類，且適合鹹水養殖，因其活動及棲息處主要位於魚池底部，和一般養殖魚種的活動水域沒有衝突，所以在多種魚類養殖池中，都可見到混養白蝦的蹤跡。
