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  1. 2024年3月29日 · 米酵菌酸是什麼?我吃隔夜飯會中毒?10 種可能產生毒素食物!「如何保存才安全」一文搞懂 其他人也在看 TVBS新聞網 · 小滿開運養生禁忌一次 ...

  2. 2024年4月8日 · 事實查核報告#2944 網傳「完整解答米酵菌酸」? 發布日期/2024年4月8日 經查:【報告將隨時更新 2024/4/8版】 台北寶林茶室發生邦克列酸中毒案 ...

  3. 2024年3月29日 · 台北市信義A13「寶林茶室」大規模食物中毒事件,目前為止已有18人受到影響,其中兩人搶救不治,確定有在死者體內採樣到「米酵菌酸」。醫師 ...

  4. 2024年3月29日 · Q1、米酵菌酸是什麼?他如何進入食品?米酵菌酸(Bongkrekic Acid)是一種罕見毒素,由唐蒼蒲伯克氏菌(Burkholderia gladioli pathovar.cocovenenansB. cocovenenans)産生 ...

  5. 2024年4月1日 · 其實食等食物保存不慎新生米酵菌酸引起中毒的機率很高,只過去可能大家都沒有發現,連美國國家毒物中心的網站都有提醒民眾到中國、印尼 ...

  6. 2024年3月30日 · 食藥署署長吳秀梅、臺灣大學毒理學研究所姜至剛教授為民眾說明。 台灣首見罕見毒素 米酵菌酸到底是什麼? 姜至剛教授表示,米酵菌酸(Bongkrekic ...

  7. 2024年3月29日 · 米酵菌酸是什麼 ?毒素怎麼產生?台灣過去沒有出現因米酵菌酸食物中毒案例,然而該毒素在中國、香港、越南等地都曾引起嚴重食安問題。中國 ...