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2024年1月25日 · 酸菜魚品牌遍地開花，瞬間成為餐飲界的新寵兒！這麼多樣選擇，怎麼挑才不會踩雷呢？食尚小編這次幫大家精選，全台6間「酸菜魚名店」推薦，不論是赫赫有名的刁民酸菜魚、東區新開幕5星好評「正太酸菜魚」，或是築間集團、漢來集團旗下酸菜魚都有。
2023年1月17日 · 3招做出「吃不膩」雞腿排： 01. 事先川燙去血肉質更鮮甜 切塊的雞腿肉無論是熬湯或燉煮，事先用熱水川燙可去除雞腿肉中的血水及雜質，這樣煮出的湯頭及肉質才會鮮甜。 事先用熱水川燙可去除雞腿肉中的血水及雜質，這樣煮出的湯頭及肉質才會鮮甜。
2023年10月11日 · 另外點的「鴨油麵線」也很好吃，味道算足、不會太鹹，也沒有到很油膩。. 「鹽酥鴨架」（加購價100元）豪爽地放了不少九層塔，還能吃到不少鴨肉，很適合當下酒菜。. （圖片來源： 潔妮食旅生活 ）. 「酸菜鴨架湯」（加購價100元）湯頭除了有鴨肉的滋味 ...
2023年3月26日 · 不過就是1顆水波蛋，為什麼總是煮不好？別怕，《食尚玩家》這就教你如何煮出形狀超完美的水波蛋！其實除了先搞清楚為什麼容易「牽絲」外，重點是還可以加入1種神奇的液體，就能輕鬆搞定～快點看下去，然後學起來吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 做水波蛋需要技巧，但在那之前，就必須 ...
2023年2月15日 · 花生控注意啦！北港必買伴手禮就是這家～食尚小編今天要來推薦北港朝天宮旁的「排隊花生酥」，聽說已經有130多年歷史，更被《食尚玩家》節目評為是「不買會後悔的百年花生酥」！只要有營業一定是大排長龍，加上擺攤位置超優越，許多來拜拜的香客們回家都會順便帶上1盒！快來看看《食尚 ...
2023年5月10日 · 台中眷村半日遊推薦！霧峰景點「光復新村」是1950年代的模範村莊，現今吸引不少特色商店、下午茶點心、咖啡廳進駐其中，不僅是週末散步的好去處，不定期還會有快閃市集可以逛呢！食尚小編就幫大家特搜5家超人氣的美食點心，像是大名鼎鼎的「消波塊雞蛋糕」、超Q的盆栽冰淇淋，以及眷村味 ...
2023年8月15日 · 通常末班車都接近午夜時分，剛好落在晚上11點至凌晨1點子時間，盛傳是陰氣最勝之際，這時候搭車回家，難保孤魂野鬼不會跟回去一起睡覺。 通常末班車都接近午夜時分，剛好落在晚上11點至凌晨1點子時間，這時候搭車回家，恐會讓好兄弟也跟著你回家。
