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  1. 2022年12月3日 · 潮流戶外派對「500趴2022-500%永續綠生活」即日起至12月4日登場,而名廚江振誠的星級餐廳RAW也來設攤,連2天開賣兩種風味牛肉麵,每日限量1000份 ...

  2. 2021年10月22日 · 我這次是真的吃到江振誠主廚親自當家的RAW了!!!RAW根本堪稱台灣最難訂位的餐廳了,RAW這次在2021台北米其林依然蟬聯 米其林二星 的光榮,另外就是江振誠重披戰袍為RAW的 春季菜單 「 ANDRE IS BACK 」 再次走入廚房,還原如史詩級般的Restaurant ANDRE 經典菜色。

  3. 2020年1月6日 · 江振誠在台北大直主持的RAW餐廳,營運至今屆滿5年,生意始終很好,因為很難訂到位,早被稱為「全台最難訂位的餐廳」。 2019年RAW餐廳又在《台北 ...

  4. 江振誠(英文名:André Chiang,1976年4月27日 — ),生於臺北市 北投區 石牌,長於臺北市士林區,臺灣籍旅外廚師,淡水商工餐飲管理畢業,哥哥是台灣演員江宏恩。中華民國第五十四屆十大傑出青年。曾旅居位於新加坡的自家法式料理餐廳「Restaurant ANDRÉ」,該餐廳於2016年新加坡 米其林指南中 ...

  5. 2015年4月22日 · 江振誠是我很欣賞的一位主廚,在嘗試網路訂位好多次失敗後,終於訂到了他的RAW餐廳!吃飯不僅是視覺與味蕾享受,更結合許多互動,像是摘取花圈上的香料灑上料理一塊食用,讓我與朋友很滿意呢!※依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考歡迎點圖加入追蹤斑比(Banbi217)的FB...

  6. 2020年4月4日 · 台灣有兩間很難訂位的餐廳,分別是台北的RAW跟屏東的AKAME。兩位主廚,江振誠與彭天恩,是師徒、曾經共事的伙伴,也是一起打拚的家人。如今他們分據南北,他們之間的相知相惜,原來是從一場演講展開⋯⋯。

  7. 江振誠自豪地說,「在RAW的同仁,絕對可以無縫接軌進入世界上任何一間Fine Dining餐廳工作。 對於饕客,他這十年也火力全開! 以四季和24節氣為 ...

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