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2016年12月9日 · 我馬上給大嫂拍拍手，是真的拍拍手，不是誇飾法，是左手與右手的手心拍在一起的拍手。 我真心誠意地誇讚大嫂好有才華！ 她笑得花枝亂顫說我誇張。 哪裡誇張？這不是才華什麼才是才華？
2015年8月29日 · 用湯匙挖一坨到糯米裡滾一滾，再用手整圓一下. 5. 排在蒸籠裡，我在下面墊了饅頭紙，也可以直接放盤子就好了. 6. 水滾後，大火蒸15分鐘就好了（也可用電鍋，一米杯水蒸到跳起就好了）. 珍珠丸子也很適合當點心，有飯有肉有青菜（雖然青菜不是很多）. 生平 ...
2016年3月7日 · 說再多也沒用，每次交代他總是說知道了，可是最後的結果證明他根本什麼都不知道，明明他是 和我眼對眼回答說知道的，這人的腦子跟嘴巴是各自為政的 不過如果因為這樣罵了歪嘴雞也未免有失人情味，畢竟大家都不要他做的事他硬要 ...
2016年4月14日 · Apr 14 Thu 2016 07:23. 保證簡單又超下飯的家常麻婆豆腐. 以前我完全吃不得辣，只要吃到一點點就會辣到口水鼻涕直流，小時候上流珠煮菜要是加辣椒，我會很生氣很生氣，我記得小學有一天上流珠煮了一道菜，我忘了是什麼菜了，但是是我很愛吃的，平常那道菜她 ...
2015年8月2日 · 我打電話到Uniworld問過，他們告訴我打麵團的話最好只用1速，若用2~3速會損傷齒輪，2、3速是用來打蛋白或鮮奶油之類的 在買這台攪拌機之前我也曾經打電話給貴鬆鬆耐操凍蓋固，號稱可以用60年不會壞的Hobart攪拌機公司，他們也是告訴我打麵團的話只能用一速
2014年11月25日 · 乾酵母先用水溶解，加入其它所有材料，2速攪拌10~12分鐘到麵團光滑（我的攪拌機是Kitchenaid Pro 600）↓↓↓. 2. 麵團放自製簡易發酵箱，發到2倍大（今天有點涼，我設定30°C，發了將近90分鐘）. 3. 分割3份，用壓麵機刻度0，反覆折壓到光滑，大約壓了9次，發酵過 ...
聽說「蘭姆葡萄夾心餅乾」是日本有名的甜點，我沒吃過，我不知道正宗的日本原味吃起來是什麼滋味，我只知道我自己做的「蘭姆葡萄夾心餅乾」好吃極了，奶油酥餅夾著冰冰的蘭姆酒葡萄內餡一起吃，銷魂的滋味兒如果不賞自己兩巴掌會失心瘋一直吃下去。
