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2021年8月26日 · 減肥菜單公開！. 美國雜誌《U.S.NEWS and World Report》評選「地中海飲食法」為2021年整體最佳飲食方法冠軍！. 歐美超盛行的「地中海飲食法」能健康減 ...
地中海飲食撇步1：大量攝取蔬菜水果. MEDITERRANEAN/GETTY IMAGES. 每天目標至少要攝取5份的蔬菜水果（吃到8份的話健康更加分），一份大約是一把80克的量，新鮮、冷凍、乾燥或是罐頭裝的都算數，而為了達到目標，大概每餐就要攝取1至2份量，此外，點心時間要記得 ...
2018年1月25日 · 地中海飲食與健康的相關研究：至少可能有13種好處！ 地中海飲食自從 1980 年代被提出之後，就一直持續有地中海飲食與健康關係的研究，時至今日已經有相當可觀的研究文獻發表。在眾多的文獻裡，我們姑且先挑出地中海飲食和現代人常關心的各類健康議題研究，幫大家做些文獻的回顧與整理。
2023年9月27日 · 研究：「綠色」地中海飲食有效預防動脈硬化. 一項發表於《美國心臟學會期刊》的研究，找來 294 位腹部肥胖或血脂異常的成年人，這些人被隨機分為三組：. 健康飲食組. 低熱量地中海飲食組. 低熱量綠色地中海飲食組. 研究人員利用磁振造影檢查，來評估所有 ...
作者 潘品嘉 營養師｜豐傑專家團隊編輯. 「地中海飲食」是源自於地中海沿岸國家的飲食法，以豐富蔬果、多魚肉少紅肉的飲食原則，具有長壽、抗癌、降三高的功效，無論是大人、小孩、銀髮族都適用，是世界醫師肯定No.1的健康飲食法！. 讓豐傑生醫－潘品嘉 ...
地中海飲食原則 3：攝取非精製的全穀類、豆類 地中海飲食須以非精製的全穀類、豆類取代一般常吃的饅頭、米飯、麵條等精緻穀物，如糙米、燕麥等食品。非精緻化的食材由於跳過一系列的處理流程，以最原始、自然的方式保存營養，故能讓人體能攝取到更多膳食纖維、維生素、礦物質等養分。
2024年2月16日 · 地中海飲食的好處有哪些：. 01. 防心血管疾病： 飲食中富含”不飽和脂肪酸和抗氧化劑”有助於降低血壓、改善血脂，減少動脈硬化的風險，進而降低心血管疾病的風險。. 02. 降低第2型糖尿病風險： 全穀物、蔬菜和水果富含”膳食纖維”，有助於維持血糖水平 ...
