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搜尋結果

  1. www.agriharvest.tw › archives › 86814桶柑加工餡料提升附加價值 仙草乾燥粉碎製粉烘焙、凍飲兩相宜 - ...

    桶柑在國內種植面積約3千公頃，7成位於新竹、苗栗等北部地區，主要供應國內市場，但若遇到盛產時節，可將次級品加工利用，可避免影響鮮果市場價格，也能打破季節限制、提高附加價值。農委會桃園區農業改良場開發的桶柑餡料生產技術可便利各式烘焙產品應用，餡料帶橘香、清爽解膩，桃園 ...

  2. www.agriharvest.tw › archives › 60407循著日晒筍乾滋味，重現小村的黃金時光 - 農傳媒

    黃煌儀與許家銀計畫以山魷魚作為桂林村的特色商品，卻意識到傳統筍灶幾乎消失，懂得晒製筍乾的人也逐漸凋零。. 2018年，劉雯瑜與數十位學生跟著耆老重建筍寮，並向邱日軒學習製作筍乾。. 一隻山魷魚主要由兩支筍尾組成，做魷魚身體的那一支撕開攤成 ...

  3. www.agriharvest.tw › archives › 55024【陽光物產03】在鹽分地帶 逆境中生長的小番茄 - 農傳媒

    臺南鹽水區的小番茄小明大概是最堅毅的臺灣番茄，此處，是很多臺灣人的兒時記憶「可果美番茄汁」的原料產地，也是臺灣重要的番茄產區，卻是土壤環境最貧瘠之處，迎著鹹鹹的海風吹來，海水倒灌帶來的鹽分，以及少不了的夏季颱風摧殘之下，茁壯成長的 ...

  4. www.agriharvest.tw › archives › 13650水田滿滿雜草有何解？施行友善耕作，放養滿江紅固氮又能除雜草 - ...

    除此之外，水稻或水芋等作物，於曬田期或接近收穫期會暫停田區供水，此時會導致滿江紅因缺水而死亡。臺中農改場表示，農民可先擇一水田或水池，作為滿江紅繁殖區以保留種原，若無大面積水田或水池可供保種，亦可採塑膠桶等容器，只需於桶底填充20公分土壤，並維持10～20公分水深，同時 ...

  5. www.agriharvest.tw › archives › 103335創造產業、農民、環境三贏 大統和特克斯的點糞成金術 - 農傳媒

    創造產業、農民、環境三贏 大統和特克斯的點糞成金術. 農友王添貴使用特克斯的腐熟雞糞有機肥，作為茄子田區的有機質補充資材，稱讚效益多元。. 增加碳匯與循環再利用是達成2040農業淨零碳排的重要策略，其中雞糞產業鏈如何化糞為金，結合先進的肥料製 ...

  6. www.agriharvest.tw › archives › 29283家戶回收廚餘變身有機肥 綠色循環為田園城市注入活力 - 農傳媒

    臺北市環保局表示該局每日回收約170公噸廚餘，其中20公噸為養豬廚餘、150公噸為堆肥廚餘。為促進資源循環，環保局委託專業堆肥場，將部分自家戶回收之堆肥廚餘製成符合國 家標準之合格有機肥。 首波完成之30公噸有機肥，即日起提供田園 城市認養團體及市民上網申請，目前規劃15公噸提供田園 ...

  7. www.agriharvest.tw › archives › 110064跨領域科技研發結晶 臺大智慧溫室：攜手朝向「機智的農民生活」 ...

    農業部於2016年提出農業再生計畫，並於2017年推行智慧農業至今，鼓勵智慧科技與精緻化溫網室設施的發展，目的為改良產銷技術，以因應氣候變遷帶來的挑戰。生物資源暨農學院院長林裕彬表示，「目前全球面臨氣候變遷、水資源缺乏與食安等問題，對農業造成極大影響，勢必要朝向精準化 ...