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2017年11月14日 · 花雕雞湯薑黃麵線食譜 食譜設計:小潔的廚房記事 又到了食補的季節，帶著麻油香氣的食補料理，特別吸引人，三風麵館薑黃麵線下鍋僅需2分鐘，快速又方便，薑黃麵線吸附滿滿濃郁麻油中藥湯頭，吃起來美味又滿足，今晚就來道最火紅的花雕雞湯薑黃麵線吧!
2015年8月23日 · 美稱的大雅，23日舉行「大雅小麥麵食文化節」，台中市長林佳龍（右二）到場展現廚藝烹煮蕎麥麵， 邀請民眾一起來吃小麥麵食。（黃國峰攝） 2015年08月24日 04:10 趙麗妍／台中報導 「104年大雅小麥麵食文化節」23日上午在大雅天壽宮登場，吸引許多民眾前往，市長林佳龍特地化身總鋪師，大秀廚 ...
2017年4月18日 · 黃甜椒1/3個 紅甜椒1/3個 青蔥1支 枸杞少許 準備這一道一鍋到底「地中海養生菇薑黃麵線」所需的調味料 雞高湯200~250cc 鹽1/2小匙 粗黑胡椒少許 準備這一道一鍋到底「地中海養生菇薑黃麵線」做法 洋蔥、甜椒切條、青蔥切段，鴻喜菇切除底部，略沖水即可。
2015年11月19日 · 臺灣製麵產業歷史發展 撰文:岳家青(全球餐飲發展有限公司執行長) 麵食的發展，是在西漢時逐漸的形成。在這之前，小麥加工成麵粉是由捶、擣、舂，簡易之工具加工，直到漢朝時石磨之出土，才提高麵粉加工的效率和質量，更豐富了麵食的變化，而石磨一直沿用到今日。
2017年4月24日 · 古早味蔭瓜肉丸子麵線 材料 ：三風麵館薑黃麵線1束、豬絞肉半斤、蔭瓜50g、燙青菜、糖3匙、蒜頭6顆、清醬油40CC 古早味蔭瓜肉丸子麵線 醃料 ：醬油膏30CC、胡椒粉適量 古早味蔭瓜肉丸子麵線 做法 ： 絞肉、蒜泥混合，用厚刀將之剁碎。 取一瓢盆，將醃料及剁好的肉混和，以同一方向快速攪拌，讓 ...
2016年11月29日 · 全台各地除了一般常見白麵條、油麵、黃麵、陽春麵、拉麵、白麵線、蚵仔麵線（紅麵線）等之外，各地製麵廠發揮就地取材精神， 除了小麥麵粉、食鹽之外，額外加入製麵原料涵蓋當地特色農產、水產，製造出各式MIT 特色麵條，例如：香蕉麵、紅薏仁麵、藍藻麵等(
2017年5月7日 · 這道泰式雞絲薑黃麵線是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』，食譜募集活動的參賽者所設計與製作，酸酸辣辣的泰式雞絲拌薑黃麵線，清爽開胃又食慾大開。 份數：2人 準備時間：15分鐘 難易度：容易 準備這一道泰式雞絲薑黃麵線所需的食材
