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  1. 2021年1月2日 · Step1:烏魚子撕去薄膜,先浸米酒,平底鍋加熱,抓烏魚子壓在鍋上,施力10秒鐘,翻面再壓10秒鐘。 取出切大厚片。 烏魚子撕去薄膜,浸一會兒米酒。

  2. 2023年12月21日 · 烏魚子的季節來了!每年逢冬至前後10天為烏魚最旺盛的產季,許多老饕都相當期待品嘗烏魚子,今年受到「暖冬」的影響,在雲林縣沿海地區所 ...

  3. 2024年1月30日 · 烏魚子是不少台灣人年夜飯必備菜色之一,也是逢年過節送禮的好選擇。日前有網友發現,美國好市多有賣烏魚子禮盒,一盒折合台幣約1555元,不禁 ...

  4. 2023年12月21日 · 過年就快到了,大家開始囤年貨,其中絕對少不了 烏魚子 ,今年受到暖冬的影響,野生烏魚子產況穩定,也讓價格實惠了不少,去年1斤價格落在2千 ...

  5. 2024年2月1日 · 烏魚子烤金黃切塊配上半顆草莓和乳酪,鹹甜口感意外搭。. 整塊烏魚子烤金黃,一塊一塊切下,不是要配蔥蒜、蘋果,而是配上乳酪,再加上半顆 ...

  6. 2024年2月28日 · 東石烏魚子龍餐廳業者葉曉倩:「2個加起來大概將近80萬,那這2 個呈現出來,主要是要呈現龍鳳呈祥。」 東石永靈宮主委陳嘉永:「供品總共1萬 ...

  7. 2022年10月19日 · 2022年10月19日. 烏魚子產季到 北港警啟動護烏金特務. 【記者蘇峯毅/雲林報導】東北季風吹襲,已漸入冬季,每年冬至前後,也是烏魚子的旺季 ...

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