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2015年5月29日 · 材料:麵包:高筋麵粉 250g、細砂糖 50g、鹽巴 2g、奶粉 3g酵母粉 2.5g、鮮奶 140g、奶油 25g麵粉、蛋液、麵包粉各適量餡料:美乃滋…適量、紅蕃茄 ...
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2. 作法1加入地瓜粉拌勻,讓雞腿肉裹上薄薄一層粉漿。 3. 油鍋加熱至約160 ,將雞腿排下油鍋,中火炸至兩面金黃後撈起切片裝盤。 4. 材料B與醬汁材料A用調理機打勻,淋至雞腿肉上,再撒上花椒粉。 #楊桃美食網 #椒麻雞 #美食 #超人氣 #AKAO