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  1. coookies.pixnet.net › blog › post【開箱】De Buyer 巴黎鐵塔鍋 @ Lydia & Mia 美味關係 :: 痞客邦

    2014年6月27日 · 老公知道我為它深深著迷 幫我買來了這隻鍋 要不然我日也想夜也想無法忘懷 收到的這天心情特別美好 連包裝紙袋都好有巴黎的感覺 拆掉外包裝終於看到本尊了 本來以為離我很遙遠的鐵塔 現在就在我家 想到就忍不住尖叫呀！ 細節多來幾張

  2. coookies.pixnet.net › blog › post跟著老師逛市場(上引水產+濱江市場)/文化大學推廣教育部特別企劃 ...

    2016年5月16日 · 早上老師先帶領實地探訪傳統濱江市場及上引水產. 下午再回廚藝教室學習如何用簡單以及簡易取得的食材做出兼具視覺與健康的地中海料理. 這樣從採買食材開始到上課實作 完整概念一次擁有. 比市面上華而不實的廚藝教室有用多了. 前一天晚上就跟Mia說我們 ...

  3. coookies.pixnet.net › blog › post自製豆乳拉麵+迪士尼米奇米妮土鍋+馬可先生有機發芽濃豆漿+多榖 ...

    2015年12月29日 · 放到有點深度的盤子中. 用電鍋1-1.5杯水 (視雞肉厚薄而定)蒸熟. 稍微放涼後 打開錫箔紙看到雞肉沒有散開 就知道成功了. 切開一圈一圈的 吃起來跟拉麵比較搭配. 如果你愛重口味的肉 可以加入一點醬油和味霖醃過再一起蒸 因為我吃拉麵還會加七味粉和辣油 所以 ...

  4. coookies.pixnet.net › blog › post鮮蝦芋泥起士可樂餅 @ Lydia & Mia 美味關係 :: 痞客邦

    2014年9月26日 · 芋泥鮮蝦起士可樂餅是為了要把冰箱的芋頭消耗掉. 拿來代替馬鈴薯做可樂餅和蝦子也很搭 添加起士和芋泥味道更融合. 首先把芋頭蒸熟 添加一點點鮮奶油打成泥. 添加鮮奶油是為了增加濃稠度 但是不宜太多 水分太多就無法成團. 然後我想要吃到蝦子的口感 所以 ...

  5. coookies.pixnet.net › blog › post自製健康蚵仔煎/葛根粉蚵仔煎－Lydia & Mia 美味關係｜痞客邦

    2021年6月16日 · 這麼好的葛根粉用於蚵仔煎要怎麼 調配比例呢？ 我的比例大公開 葛粉 30g 麵粉20g 水150ml 以上攪拌均勻 蚵仔煎使用我的愛鍋NEOFLAM FIKA 鑄造不沾平底鍋 輕輕鬆鬆不沾煎得很完美 ...

  6. coookies.pixnet.net › blog › post酸菜白肉鍋 (好市多東北酸白菜+馬可先生雜糧水餃) - Lydia & ...

    2016年2月4日 · 土鍋裡面加一點香油 把酸白菜和蔥段炒香. 炒幾分鐘把香味和酸味炒出來 沿著鍋邊淋一些紹興酒 (可以用清酒、米酒代替)會更香. 再加入雞高湯、酸白菜湯汁一起熬煮. 千萬不要把酸白菜湯汁全部倒入 這樣會過酸. 先倒入一些和高湯混和後 嚐一下味道 不夠酸再 ...

  7. coookies.pixnet.net › blog › post好市多買物~BLENDTEC CLASSIC 570 食物調理機+純米製蘿蔔糕 - ...

    2016年2月2日 · Feb 02 Tue 2016 22:39. 好市多買物~BLENDTEC CLASSIC 570 食物調理機+純米製蘿蔔糕. 對於Blendtec和Vitamix這樣高價位的食物調理機一直都在慾望清單內. 一直在想價錢將近2萬塊的果汁機真的有入手的必要嗎？. 但每次家裡的果汁機打不動青醬時就讓我很想立馬買一台. 這兩台各 ...