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燕窩 又稱燕菜、燕根、燕盞、金絲等，它是名貴的烹飪原料和補品，但無研究證據支持其營養價值極高的說法。. 燕窩的原料是 雨燕 （主要是 金絲燕 ）在 東南亞 海邊峭壁的山洞中，使用其 唾液 配合絨毛、草葉、或植物莖稈製作的育兒巢，在幼燕孵化和長成 ...
大海雀（学名： Pinguinus impennis ），又称大海燕，旧称企鸟 [4]，因外表和企鹅相似而有时又被称作北极大企鹅，是一种不会飞的鸟，曾广泛存在于大西洋周边的各个岛屿上，但由于人类的大量捕杀而在19世纪灭绝。大海雀是大海雀属唯一的现代物种。 ...
蟾蜍俗稱癩蛤蟆，又名「𧐶」（音同「戚」），是無尾目下的一類動物，大部分蟾蜍耳後有毒腺，分泌毒性分泌物，可以製作中藥「蟾酥」，此外蟾蜍自然脫落的表衣膜即是中藥「材蟾衣」。 蟾蜍科的動物大約有250種，分布在除了澳大利亞和馬達加斯加島等海島以外的全世界各地，目前澳大利亞也 ...
洋菜，亦稱寒天、菜燕、洋菜膠、海菜膠、海燕窩、藻膠、石花菜、牛毛菜、燕菜、洋菜等，是從海藻 植物中提煉的膠質。 由日本美濃屋的太郎左衛門在17世紀60年代首次提煉。可作為明膠的代用品，常用於沙拉、洋菜糕或果凍等甜品。 洋菜是由紅藻提煉而來，生洋菜是白色半透明的，市面上可買 ...
洋菜，亦稱寒天、菜燕、洋菜膠、海菜膠、海燕窩、藻膠、石花菜、牛毛菜、燕菜、洋菜等，是從海藻 植物中提煉的膠質。 由日本美濃屋的太郎左衛門在17世紀60年代首次提煉。可作為明膠的代用品，常用於沙拉、洋菜糕或果凍等甜品。 洋菜是由紅藻提煉而來，生洋菜是白色半透明的，市面上可買 ...
窩頭，也稱窝窝头，是在中國北方由玉米粉或雜糧麵 [2] 所製成的一種饅頭。[1] [3] [4] 窩 頭空心錐形狀，以前為窮人吃的便宜食物 [3] [5]。 參考文獻 本页面最后修订于2024年2月28日 (星期三) 01:41。 本站的全部文字在知识共享 署名-相同方式共享 4.0 ...
洋菜，亦稱寒天、菜燕、洋菜膠、海菜膠、海燕窩、藻膠、石花菜、牛毛菜、燕菜、洋菜等，是從海藻 植物中提煉的膠質。 由日本美濃屋的太郎左衛門在17世紀60年代首次提煉。可作為明膠的代用品，常用於沙拉、洋菜糕或果凍等甜品。 洋菜是由紅藻提煉而來，生洋菜是白色半透明的，市面上可買 ...
