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素茄子料理怎麼做？愛料理精選174篇簡易食譜做法與步驟，有最新的剁椒爆炒茄子(五辛素)、蒸茄子素肉 vs 紅燒茄子、素燥醬蒸茄子、酥炸茄子、黑美人菇/素。以及家常菜、塔香茄子、紅燒茄子等相關料理做法。一起來做好吃的素茄子料理吧！
茄子 素食料理怎麼做？愛料理精選190篇簡易食譜做法與步驟，有最新的三杯茄子｜10分鐘素食家常菜、咖哩櫛瓜茄子炒冬粉/素食、味增燒茄子（素食）、蕃茄燒茄子（老飯骨）。以及素食茄子、茄子蛋、三杯茄子等相關料理做法。一起來做好吃的茄子 素食料理
2021年7月23日 · 首頁. 食譜. 副菜種類. 五味手撕茄... 顏色油亮的茄子，淋上酸甜開胃醬汁，一道下飯的料理即刻出爐，讓全家都愛上。 茄子營養密度高、花青素抗發炎、護心、護眼一次攝取，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！ . 食材及佐料〔Ingredients〕： (5人份) . 茄子 4條 . 薑末、香菜末 各5克 . 白芝麻 適量 . 番茄醬 3匙 . 糖 1.5匙 . 香椿醬 0.5匙 . 素蠔油、香油、烏醋 各1匙 . . 烹飪步驟： . 【刀工/前處理】 . 1.茄子切3公分段，炸熟放涼備用。 . 【調理作法】 . 1.五味醬:薑末、香菜、番茄醬、素蠔油、香椿醬、香油、烏醋及糖，混合拌勻備用。 2.茄子撕成條狀，擺盤，淋上五味醬，最後灑上白芝麻，完成！
Yen 🏽. 蕃茄茄子炒豆腸（純素） 茄子 1條 • 中型蕃 茄 2-3顆 • 豆腸4-5條 • 少許羅勒葉粉、鹽、油、醬油. 30分鐘. 5人份. Lemon Hui與哦媽的家常蔬食料理. 茄子豆腐素咖哩. 好侍 素食 咖哩 • 茄子 • 豆腐 • 洋蔥. 20分鐘. 4人份. 太太上班很忙. 蕃茄茄子芹菜炒蛋（蛋素） 中牛番 茄 3-4顆或大牛番 茄 2-3顆 • 茄子 1根 • 蛋3顆 • 少許芹菜 • 少許油、鹽、紅冰糖. 30分鐘. 2人份. Lemon Hui與哦媽的家常蔬食料理. 三杯茄子（方便素） 茄子 • 料 酒 • 素 蠔油 • 九層塔 • 老薑片 • 去皮蒜頭 • 黒麻油 • 鹽水 1小鍋. 15分鐘. 5人份. Sophie廚坊.
2024年5月16日 · Lemon Hui與哦媽的家常蔬食料理. 茄子豆腐素咖哩. 好侍 素食 咖哩 • 茄子 • 豆腐 • 洋蔥. 20分鐘. 4人份. 太太上班很忙. 蕃茄茄子芹菜炒蛋（蛋素） 中牛番 茄 3-4顆或大牛番 茄 2-3顆 • 茄子 1根 • 蛋3顆 • 少許芹菜 • 少許油、鹽、紅冰糖. 30分鐘. 2人份. Lemon Hui與哦媽的家常蔬食料理. 三杯茄子（方便素） 茄子 • 素 蠔油 • 九層塔 • 老薑片 • 去皮蒜頭 • 黒麻油 • 料酒 • 鹽水 1小鍋. 15分鐘. 5人份. Sophie廚坊. 茄子炒洋蔥（方便素）（簡單料理）（快速料理）（清冰箱料理） 茄子 • 洋蔥 • 蒜末 • 鹽 • 醬油 • 料酒 • 調理油. 10分鐘. 4人份. Sophie廚坊.
茄子營養功效. 茄子的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的，維生素P可軟化微細血管，防止小血管出血，對高血壓、動脈硬化、咯血、及壞血病患者均有益。 茄子中所含的維生素C和皂草甙，具有降低膽固醇的功效。 推薦下列茄子料理食譜-六道美味茄子做法料理秘訣；常吃茄子防治高血壓&動脈硬化！ 六道美味茄子做法料理秘訣. 一、餘香茄子. 材料： A、嫩茄子300g. B、配料：胡蘿蔔、青椒1、川椒各8g，橄欖油60g，澱粉8g. C、調料：海鹽3g，醬油5g，白糖8g，醋3g，紅油8g，薑3g. 做法： 1、茄子去蒂洗淨去皮，切成兩半，劃十字花刀，再改成5厘米的段。 2、胡蘿蔔、青椒、川椒、薑切絲。 3、餘香茄子醬汁. 碗內放醬油、鹽、糖、醋、濕澱粉、少許湯調成醬汁，待用。
素食家常菜料理│茄子要漂亮有秘訣，加一塊豆腐滑嫩順口，營養美味，出鍋比大魚大肉都還香│Vegan Recipe.│EP214-如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話，請點讚留言喔- 訂閱我的頻道，第一時間通知你素食料理家常菜的食譜 ‣‣https://bit.ly/2m3AQWo 其他能找到Qistin Wo...
芭樂媽的家 Qistin Wong TV. 351K subscribers. 4.3K. 218K views 3 years ago #素食 #家常菜 #料理. 茄子九層塔 素食家常菜料理│茄子加上一大把九層塔，不加一滴水，香味四溢，懶人做法簡單又美味，比紅燒肉還好吃│Vegan Recipe.│EP202 ...more....
2021年1月6日 · 素食家常菜料理│茄子不要炒著吃，加2顆番茄，居然這麼好吃，比吃紅燒肉還香 │Vegan Recipe - YouTube. 芭樂媽的家 Qistin Wong TV. 347K subscribers. 302. 16K views 2 years ago #素食 #家常菜 #vegan....
